Caffellatte

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Caffe latte servírované v Osle v Nórsku

Caffellatte alebo caffelatte alebo zriedkavo caffè e latte (tal. „káva a mlieko“) je taliansky druh bielej kávy (kávy s mliekom). Vo variante latte macchiato sa podáva vo vysokom pohári.[1]

Varianty obsahujúce nahradenie kávy sú základom iných nápojov ako chai, maté alebo matcha.

Príprava[upraviť | upraviť zdroj]

Na prípravu caffelatte si v kávovare urobíme 30 ml espressa do poháru na cafelatte. Potom nalejeme ohriate mlieko a necháme asi 1 cm peny, ktorú potom nanesieme na hladinu. Servírujeme zdobené čokoládou alebo škoricou.

Referencie[upraviť | upraviť zdroj]

Pozri aj[upraviť | upraviť zdroj]

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]

Externé odkazy[upraviť | upraviť zdroj]