Caffellatte
z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Caffellatte alebo caffelatte alebo zriedkavo caffè e latte (tal. „káva a mlieko“) je taliansky druh bielej kávy (kávy s mliekom). Vo variante latte macchiato sa podáva vo vysokom pohári.[1]
Varianty obsahujúce nahradenie kávy sú základom iných nápojov ako chai, maté alebo matcha.
Obsah |
[upraviť] Príprava
Na prípravu caffelatte si v kávovare urobíme 30 ml espressa do poháru na cafelatte. Potom nalejeme ohriate mlieko a necháme asi 1 cm peny, ktorú potom nanesieme na hladinu. Servírujeme zdobené čokoládou alebo škoricou.
[upraviť] Referencie
[upraviť] Pozri aj
[upraviť] Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Caffellatte
[upraviť] Externé odkazy
|
||||||||||||||||||||
 |
Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |
