Calvados (nápoj)
z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
| Calvados | |
 Fľaša calvadosu Pays D'Auge |
|
| Pôvod |  Francúzsko |
|---|---|
| Kategória | Brandy |
| Obsah alkoholu | 40% |
| Použitie | pije sa čistý s ľadom alebo sa pridáva do kávy Café Calva |
Calvados je destilát pálený z jablkového vína pochádzajúci z francúzskeho regiónu Dolná Normandia. Názov destilátu z jabĺk "Calvados" je pravidlami EÚ vyhradený pre francúsky región Calvados a má predpísanú technológiu destilácie (dvojstupňová destilácia) a vyzrievania (vyzrievanie destilátov) . Inde vyrobené pravé jablkové destiláty, aj kvalitatívne zrovnateľné, môžu v názve používať iba odvodeniny od slova "jablko" - v slovenčine je to "jablkovica"
[upraviť] Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Calvados (nápoj)
[upraviť] Externé odkazy
 |
Tento článok týkajúci sa nápojov je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |
