Cukrík

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Japonské cukríky

Cukrík je druh sladkostí.

Cukríky sa vyrábajú rozpustením cukru vo vode alebo v mlieku, čím vznikne sirup a varením, až kým nezačne karamelizácia. Podľa hustoty roztoku a výsledného produktu, produkt sa môže nazývať cukrík, karamelka, pralinka a pod.