Kyselina propiónová

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Model kyseliny propánovej
Skeletový vzorec kyseliny propiónovej

Kyselina propiónová (alebo systematicky kyselina propánová; v novej latinčine Acidum propionicum) je jedna z chemických organických zlúčenín, presnejšie monokarboxylová kyselina. Táto žieravá kvapalina je odvodená od propánu, hustotou je veľmi podobná vode (cca 0,99 g/ml) a jej sumárny vzorec je C3H6O2.


Výroba[upraviť | upraviť zdroj]

Priemyselne sa veľké množstvo tejto kyseliny vyrobí týmito dvoma spôsobmi:


Etén + voda + oxid uhoľnatý:

H2C=CH2 + H2O + CO → CH3CH2COOH


Propanál + kyslík:

2 ( CH3CH2CHO ) + O2 → 2 ( CH3CH2COOH )

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]