Marmeláda

Detail na marmeládu

Krajec chleba natretý marmeládou

Marmeláda je druh sladkej polotekutej ovocnej zmesi, ktorá vzniká varením z ovocia a využíva sa ako doplnok jedla, či na natieranie na pečivo a sladké pokrmy.

Marmeláda sa, na rozdiel od džemu, vyrába len z citrusových plodov.

Marmeláda sa často natiera na chlieb a to buď s maslom, či bez neho.

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Marmeláda na českej Wikipédii.