Oktoberfest

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Oktoberfest 2003 pohľad zhora

Oktoberfest (doslova Októbrové slávnosti) v Mníchove (tiež skrátene po bavorsky „die Wiesn“ od nemeckého slova die Wiese – lúka, množné číslo Wiesen – lúky) je „najväčšia ľudová oslava na svete“ na Theresienwiese (Terezina lúka). Pre Wiesn varia mníchovské pivovary špeciálne, tmavšie a silnejšie pivo. Pivo sa podáva v litrovom pivnom krčahu, tzv. Maß.

Dejiny Oktoberfestu[upraviť | upraviť zdroj]

Socha Bavarie na Theresienwiese

Prvý „Oktoberfest“ bol usporiadaný 12. októbra 1810 na oslavu sobáša korunného princa Ľudovíta (neskôr kráľ Ľudovít I.) a princezny Therese von Sachsen-Hildburghausen ešte ako veľké dostihy. Kvôli veľkému úspechu bolo rozhodnuté usporiadať Oktoberfest každý rok.

Od roku 1850 stráži Wiesn socha Bavarie. Od roku 1880 je povolené predávať pivo. V roku 1910 oslávili Wiesn 100. narodeniny, vypilo sa 12000 hektolitrov piva. V roku 1950 zaviedli tradičné otvorenie Oktoberfestu: dvanástimi výstrelmi z mažiara a narazením sudu presne o dvanástej v sobotu úradujúcim starostom Mníchova a slovami „O' zapft is!“ („Je narazené.“)

Od šesťdesiatych rokov 20. storočia sa Wiesn zmenili pomaly na svetoznáme masové oslavy.

V roku 1980 pri atentáte zomrelo 13 návštevníkov.

Hofbräu-Festzelt

Veľké slávnostné stany[upraviť | upraviť zdroj]

  • Hippodrom je od roku 2014 nahradený stanom Marstall[1]
  • Fischer-Vroni
  • Schützenfestzelt (Slávnostný stan strelcov)
  • Hofbräu-Festzelt (Slávnostný stan dvorného pivovaru)
  • Augustiner-Bräu
  • Hacker-Festzelt
  • Bräurosl / Pschorrbräu-Festhalle
  • Schottenhamel
  • Käfer's Wies'n-Schänke
  • Löwenbräu
  • Spatenbräu Festhalle - Ochsenbraterei (volská pečienka)
  • Winzerer Fähndl
  • Paulaner-Festhalle
  • Armbrustschützen-Festhalle
Augustiner-Zelt

Čísla a fakty (2004)[upraviť | upraviť zdroj]

Oktoberfest je označovaný za „najväčšiu ľudovú oslavu na svete“. Každý rok ho navštívi okolo šesť miliónov návštevníkov, z toho je približne 30% zo zahraničia, najviac je Talianov, ale tiež veľa Japoncov, Američanov a v poslednom čase aj Číňanov. Medzi návštevníkov patria aj Slováci.

  • 30 percent ročnej produkcie mníchovských pivovarov sa vypije za 2 týždne.
  • Pracuje tam 12 000 ľudí, z toho 1 600 čašníčok.
  • Je vytvorených 100 000 miest na sedenie.
  • Šesť mníchovských pivovarov (Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräuhaus, Löwenbräu) predalo v roku 2004 5,5 (2003: 6,1) miliónov litrov piva.

Termíny Oktoberfestu[upraviť | upraviť zdroj]

Na základe nepriaznivého októbrového počasia sa začiatok Októberfestu v roku 1872 presunul na September. Odvtedy tento zvyk pretrváva. Októberfest sa otvára prvú sobotu po 15. Septembri a končí prvú októbrovú nedeľu. Od roku 2000 plati nasledovné pravidlo: Ak pripadne prvá Nedeľa na 1. alebo 2. októbra, bude festival predĺžený o sviatok "Deň Nemeckej Jednoty" 3. Októbra. Takto môže Októberfest trvať až 18. dní.[2]

Termíny Októberfestu
Rok Termín Zvláštnosti Počet návštevníkov
2003 20. Sep. bis 5. Okt. 6,3 Mil.
2004 18. Sep. bis 3. Okt. + Bavorský Centrálny Poľnohospodársky Festival 5,9 Mil.
2005 17. Sep. bis 3. Okt. Veľký Októberfest; predĺžený o jeden deň kvôli sviatku 3. októbra (Pondelok) = 17 dní 6,1 Mil.
2006 16. Sep. bis 3. Okt. Veľký Októberfest; predĺžený o dva dni kvôli sviatku 3. októbra (Utorok) = 18 dní 6,5 Mil.
2007 22. Sep. bis 7. Okt. 6,2 Mil.
2008 20. Sep. bis 5. Okt. 175. Októberfest; + Bavorský Centrálny Poľnohospodársky Festival 6,0 Mil.
2009 19. Sep. bis 4. Okt. 5,7 Mil.
2010 18. Sep. bis 4. Okt. 200 rokov Októberfestu; pridali sa 3 hektáre Historického Októberfestu; o deň predĺžený kvôli Jubileu = 17 dní 6,4 Mil.
2011 17. Sep. bis 3. Okt. obnovený o Oider Wiesn (predtým Historický Októberfest). ; predĺžený o jeden deň kvôli sviatku 3. októbra (Pondelok) = 17 dní 6,9 Mil.
2012 22. Sep. bis 7. Okt. bez Historického Októberfestu; + Bavorský Centrálny Poľnohospodársky Festival (125. rok) 6,4 Mil.
2013 21. Sep. bis 6. Okt. + Oider Wiesn 6,4 Mil.
2014 20. Sep. bis 5. Okt.[3] + Oider Wiesn
2015 19. Sep. bis 4. Okt.[4] pravdepodobne s Oider Wiesn

Veľké pivné stany otvárajú prvú sobotu Októberfestu hneď o 9:00 predpoludním, Pivo sa však podáva až od 12:00, po slávnostnom narazení prvého pivného suda starostom Mníchova. Počas týždňa sú veľké stany otvorené od 10:00 do 23:30, počas víkendu od 09:00 do 23:30. Posledné pivo si môžete objednať o 22:30. Ostatné stánky s jedlom a kolotoče otvárajú spravidla o 10:00 a zatvárajú o 23:30, v soboty o 24:00.[5]

Fotogaléria[upraviť | upraviť zdroj]

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]

Externé odkazy[upraviť | upraviť zdroj]

  1. Pivný stan Marstall, uvedené 12.09.2014
  2. Prečo začína Októberfest už v Septembri?, uvedené 15.09.2014
  3. oktoberfest-live.de, uvedené 12.09.2014
  4. wikipedia.de, uvedené 12.09.2014
  5. oktoberfest:Oktoberfest - nemecká Wikipedia, uvedené 15.09.2014