Pena

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Pena
Pena na pláži
Symbol rozcestia O iných významoch výrazu Pena pozri Pena (rozlišovacia stránka).

Pena je látka, ktorá je tvorená bublinami plynu v kvapaline alebo v pevnej látke. Ide o disperziu plynu v inej látke.

Druhy pien[upraviť | upraviť zdroj]

Rôzne druhy peny sa vyskytujú v prírode (prírodné peny). Dôležitý význam má predovšetkým pena v priemysle, kde sa využívajú predovšetkým jej výborné tepelné aj zvukové izolačné vlastnosti a nízka hustota. Na rôzne priemyselné účely bol vyvinutý rad tekutých aj tuhých pien.

Peny v potravinárstve[upraviť | upraviť zdroj]

Pena má aj estetický význam pri niektorých druhoch potravín (napr. pivo, cappucino). Spenená smotana vytvára šľahačku, spenený bielok vytvára cukrársky sneh.

Peny pri upratovaní a hygiene[upraviť | upraviť zdroj]

Pena, napr. mydlová pena, sa bežne používa aj v domácnosti, napr. pri upratovaní nečistôt z textilných povrchov (matrace, sedačky, textilné poťahy, koberce), ďalej aj ako hygienická prísada do kúpeľa a pod.

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]