Tuky

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie

Prejsť na: navigácia, hľadanie

Tuky sú glycerolestery vyšších nasýtených a nenasýtených mastných kyselín. Tuky sa delia na rastlinné, živočíšne a syntetické.

[upraviť] Externé odkazy

  • FILIT Zdroj, z ktorého pôvodne čerpal tento článok
Zdroj: „http://sk.wikipedia.org/wiki/Tuky“