Tuniak modroplutvý

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Tuniak modroplutvý
Bluefin-big.jpg
Vyhynutý Vyhynutý Vyhynutý vo voľnej prírode Kriticky ohrozený Ohrozený Zraniteľný Takmer ohrozený Ohrozený Najmenej ohrozený Najmenej ohrozenýIUCN stupne ohrozenia
Trieda (classis) Actinopterygii
Rad (ordo) ostriežotvaré Perciformes
Čeľaď (familia) makrelovité Scombridae
Rod (genus) Thunnus
Druh (species) Tuniak modroplutvý
Thunnus thynnus
Vedecký názov
Thunnus thynnus
Linnaeus, 1758
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Tuniak modroplutvý (Thunnus thynnus) je ryba z triedy lúčoplutvovcov a patrí k čeľadi makrelovitých (Scombridae), je jednou z najväčších a najrýchlejších rýb na svete. Pláva bezproblémovo aj rýchlosťou 90 kilometrov za hodinu.

Stavba tela[upraviť | upraviť zdroj]

Má silné prúdnicovité telo, ostro zakončený rypák, kosákovité prsné plutvy a vysokú polmesiacovitú chvostovú plutvu. Prsné a brušné plutvy si môže uložiť do osobitných rýh, čím si ešte väčšmi znižuje odpor tela pri rýchlom plávaní. Tuniaky sú považované za teplokrvné živočíchy, teplota niektorých častí tela tuniaka môže byť až 21 °C nad teplotou okolitej vody.[1]

Výskyt[upraviť | upraviť zdroj]

Tuniak sa vyskytuje v slaných,ale aj zmiešaných vodách tropického a subtropického pásma.Rozšírený je v Atlantickom oceáne, Stredozemnom mori a Čiernom mori a chovaný je tiež v chovných staniciach pri Japonsku.Pri migráciách, počas ktorých sa kŕmi pelagickými rybami, prekonáva vzdialenosť až 10 000 kilometrov. Populácia Tuniakov v Stredozemnom mori je vďaka výdatnému rybolovu na pokraji vyhynutia. Preto je zaradený na červený zoznam chránených živočíchov ICES

Lov a použitie[upraviť | upraviť zdroj]

Z dôvodu veľkého komerčného lovu na tuniaky došlo k preloveniu. Komerčný lov je obmedzený kvótami a športový lov je zakázaný. Lovné kvóty :

  • en 2007: 29 500 ton
  • en 2008: 28 500 ton
  • en 2009: 22 000 ton[2] ,
  • en 2010: 19 950 ton
  • en 2011: 18 500 ton

Zo surového mäsa sa pripravuje japonské jedlo suši.

5.1.2009 na rybom trhu v Tokiu bolo zaplatených 9,63 milióna jenov (vyše 100 000 USD) za 128-kilogramového tuniaka, uloveného v japonských vodách. V prepočte to je 817 USD za kilogram ryby.

Súhrnné informácie[upraviť | upraviť zdroj]

  • Dĺžka: Do 4,3 m
  • Hmotnosť: Do 910 kg
  • Pohlavie: Samce i samice
  • Výskyt: Vody tropického, subtropického a mierneho pásma po celom svete
  • Status: Zraniteľný (Podľa dostupných údajov)
  • Biotopy výskytu: Otvorené more a oceán

Referencie[upraviť | upraviť zdroj]

  1. http://jeb.biologists.org/cgi/reprint/200/20/2617
  2. décidées le 24 novembre 2008, Le Monde, 25-11-2008

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]