Varenie

Varenie môže byť:

uvádzanie (kvapaliny) do varu, privádzanie (kvapaliny) k bodu varu, pozri pod var (fyzika)
vyrábanie varom či žiarom (napr. lak, celulózu, pivo, cukor, smolu)
v kuchárstve:
- pripravovanie jedla (a nápojov) alebo práce spojené s týmto pripravovaním, a to najmä na ohni, sporáku alebo podobne, pozri napr. jedlo a tepelná úprava potravín
- úprava požívatín alebo pokrmov vriacou vodou alebo parou ^[1]; ohrev a tepelné spracovanie potraviny vo vriacej vode alebo vo vodnom roztoku, pri ktorom kvapalina pokrýva celý povrch potraviny a chráni ho pred médiom nevhodnej teploty, alebo v prostredí sýtej aj mokrej vodnej pary ^[2], pozri varenie (spracovanie vo vode)
v poľnohospodárstve: aplikácia tepla s cieľom zmeniť fyzikálne a chemické vlastnosti kŕmnych surovín ^[3]
v drevárstve: spracúvanie surového vláknového materiálu teplom pri minimálnej teplote 100 °C a vodou, obyčajne s pridaním chemikálií ^[4], pozri varenie (drevo)
o batérii: vytváranie sa bubliniek kyslíka a vodíka (na batérii) po ukončení nabíjania
bytie pripravovaný varom/teplom/žiarom, ležanie vo vriacej vode
vrenie, bytie vo vare (najmä na účely prípravy nápoja alebo jedla)
prenesene:
- zamýšľanie
- prehováranie
- dianie sa, pripravovanie sa
- o kvapaline: vzdúvanie sa a prudké pohybovanie podobné ako pri vare
- o duševnom hnutí: búrenie sa, búrlivé prejavovanie

Referencie[upraviť | upraviť zdroj]

Symbol rozcestia

Toto je rozlišovacia stránka. Obsahuje rozličné významy uvedeného hesla.

Ak ste sa sem dostali cez odkaz v článku, prosím, vráťte sa a opravte ho tak, aby odkazoval priamo na najvhodnejší význam.