Zemiakové hranolčeky: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d +iw |
d fix linku |
||
| Riadok 4: | Riadok 4: | ||
Hranolky sa vyprážajú v [[olej]]i na panvici, alebo vo [[fritovací hrniec|fritovacom hrnci]] ([[fritéza|fritéze]]). |
Hranolky sa vyprážajú v [[olej]]i na panvici, alebo vo [[fritovací hrniec|fritovacom hrnci]] ([[fritéza|fritéze]]). |
||
Hranolky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je [[McDonald's]], [[KFC]] a iné tzv. [[fast-food]]y. |
Hranolky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je [[McDonald's]], [[Kentucky Fried Chicken|KFC]] a iné tzv. [[fast-food]]y. |
||
V gastronómii sa pre hranolky používa mezinárodný názov ''[[pommes-frites]]''. |
V gastronómii sa pre hranolky používa mezinárodný názov ''[[pommes-frites]]''. |
||
Verzia z 19:28, 5. február 2008
Hranolky (pomfrity) sú vyprážané (fritované), malé hranoly zo zemiakov, ktoré sú masovo konzumované na celom svete. Podávajú sa k hamburgerom, hot dogom ale aj samostatne. Väčšinou je k nim podávaná tatárska omáčka alebo kečup.
Hranolky sa vyprážajú v oleji na panvici, alebo vo fritovacom hrnci (fritéze).
Hranolky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je McDonald's, KFC a iné tzv. fast-foody.
V gastronómii sa pre hranolky používa mezinárodný názov pommes-frites.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Zemiakové hranolčeky
