Klinčekovec voňavý: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Riadok 27: | Riadok 27: | ||
Titulok2=| |
Titulok2=| |
||
}} |
}} |
||
'''Klinčekovec voňavý''' (lat. Syzygium aromaticum alebo ) je strom z čeľade [[myrtovité]]. Známy je korením nazývaným '''klinčeky''' (zastarane ''hrebíčky''). |
'''Klinčekovec voňavý''' (lat. ''Syzygium aromaticum'' alebo ''Eugenia caryophyllata'') je strom z čeľade [[myrtovité]]. Známy je korením nazývaným '''klinčeky''' (zastarane ''hrebíčky''). |
||
==Strom == |
==Strom == |
||
Verzia z 00:55, 10. január 2010
| Klinčekovec voňavý (Syzygium aromaticum) | |
 | |
| Vedecká klasifikácia | |
|---|---|
| Vedecký názov | |
| Syzygium aromaticum Linnaeus | |
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Klinčekovec voňavý (lat. Syzygium aromaticum alebo Eugenia caryophyllata) je strom z čeľade myrtovité. Známy je korením nazývaným klinčeky (zastarane hrebíčky).
Strom
Strom pochádza z Molúk. Je to vždyzelená rastlina, ktorá môže dosiahnuť až výšku 20 metrov. Medzičasom sa pestuje takmer po celom svete.
Korenie (klinčeky)
Klinčeky sú silno voňajúce a štipľavo chutiace sušené pupene kvetov. V Európe sú klinčeky známe od včasného stredoveku. Na obchodovanie s klinčekmi mali dlhý čas monopol Holanďania, ktorí klinčeky prepravovali hlavne z Ambonu, a aj dnes sa značná časť klinčekov prekladá v Rotterdame a Amsterdame.
Zdroje
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Gewürznelke na nemeckej Wikipédii.
Iné projekty
|
Tento článok týkajúci sa botaniky je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |
|
Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |
