Mydlo: Rozdiel medzi revíziami

Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Pridaných 566 bajtov ,  pred 12 rokmi
d (robot Pridal: kk:Сабын)
 
== Výroba ==
Mydlo sa vyrába najmä z rastlinných olejov a tukov, ale využíva sa aj odpadový tuk zvierat.Tento tuk sa potom dlho varí (niekoľko hodín) v kotle s hydroxidom. Zvyčajne s hydroxidom sodným (NaOH) alebo draselným (KOH). Tuky sú vlastne prírodné estery, ktoré sa vodou štiepia na mastné kyseliny a glycerol. Proces sa nazýva hydrolýza esterov. Dávnejší názov je tiež zmydelňovanie.
Mastné kyseliny tvoria s hydroxidmi draselné alebo sodné soli – mydlá. Pri zlučovaní s NaOH sa tvorí tuhé jadro a pri zlučovaní KOH mazľavé mydlo.
=== Zmydelňovanie ===
Mydlá sú zvyčajne zmesi [[sodík|sodných]] a [[draslík|draselných]] [[soli|solí]] vyšších [[mastné kyseliny|mastných kyselín]], ktoré pochádzajú z [[olej]]ov alebo [[tuk]]ov. Tieto reagujú s [[hydroxid sodný|hydroxidom sodným]] alebo [[hydroxid draselný|hydroxidom draselným]] pri teplotách 80-100 °C v procese zvanom [[zmydelňovanie]].
Anonymný používateľ

Navigačné menu