Zemiakové hranolčeky: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d r2.7.1) (robot Pridal: hi:फ्रेंच फ्राइज़ |
d r2.7.1) (robot Pridal: kn:ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಉಪ್ಪೇರಿ |
||
| Riadok 37: | Riadok 37: | ||
[[it:Patatine fritte]] |
[[it:Patatine fritte]] |
||
[[ja:フライドポテト]] |
[[ja:フライドポテト]] |
||
[[kn:ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಉಪ್ಪೇರಿ]] |
|||
[[ko:감자 튀김]] |
[[ko:감자 튀김]] |
||
[[ksh:Fritten]] |
[[ksh:Fritten]] |
||
Verzia z 11:40, 9. máj 2011
Zemiakové hranolčeky alebo pomfritky alebo pommes-frites [pomfrit] (fr. "vyprážané zemiaky") sú vyprážané (fritované), malé hranoly zo zemiakov, ktoré sa masovo konzumujú na celom svete. Podávajú sa k hamburgerom, hotdogom, ale aj samostatne. Väčšinou sa k nim podáva tatárska omáčka alebo kečup.
Zemiakové hranolčeky sa vyprážajú v oleji na panvici alebo vo fritovacom hrnci (fritéze).
Hranolčeky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je McDonald's, KFC a iné tzv. fast-foody.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Zemiakové hranolčeky
|
Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |