Teobromín: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d r2.7.1) (robot Pridal: lv:Teobromīns |
d d |
||
Riadok 1: | Riadok 1: | ||
'''Teobromín''' je [[purín]]ový [[alkaloid]] z [[kakaovník]]a (''Theobroma cacao''). |
|||
Hlavným zdrojom je [[kakao]], prášok z fermentovaných semien kakaovníka. Kakaovník obsahuje aj príbuzné alkaloidy [[teofylín]] a [[kofeín]]. |
Hlavným zdrojom je [[kakao]], prášok z fermentovaných semien kakaovníka. Kakaovník obsahuje aj príbuzné alkaloidy [[teofylín]] a [[kofeín]]. |
Verzia z 20:23, 28. júl 2012
Teobromín je purínový alkaloid z kakaovníka (Theobroma cacao).
Hlavným zdrojom je kakao, prášok z fermentovaných semien kakaovníka. Kakaovník obsahuje aj príbuzné alkaloidy teofylín a kofeín.
Účinky
Teobromín má jemný, dlhotrvajúci stimulačný účinok na organizmus, používa sa aj v medicíne ako diuretikum, vazodilatans a srdcové stimulans.
Nápoj kakao, alebo čokoláda obsahujú teobromín a pôsobia na človeka povzbudzujúco. Množstvo teobromínu v čokoláde nie je pre ľudí toxické ani pri konzumácii veľkého množstva, môže však byť smrteľné pre psov alebo kone.
Teobromín patrí k purínovým alkaloidom k tzv. analeptikám, ktoré pri vhodnom používaní stimulujú určité oblasti ústrednej nervovej sústavy.