Lyzín: Rozdiel medzi revíziami
→Zdroje: gramatika |
Pridanie infoboxu a drobná úprava |
||
| Riadok 1: | Riadok 1: | ||
{{Infobox Chemická zlúčenina |
|||
| ⚫ | |||
| Názov = Lyzín |
|||
| Obrázok = L-lysine-skeletal.png |
|||
| Obrázok2 = D-Lysine.svg |
|||
| Vzorec = C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub> |
|||
| Synonymá = (2S)-2,6-diaminohexanová kyselina |
|||
| Vzhľad = |
|||
| Molekulová hmotnosť = 146,2 u |
|||
| Molárna hmotnosť = 146,19 g/mol |
|||
| Teplota topenia = |
|||
| Teplota varu = |
|||
| Teplota sublimácie = |
|||
| Teplota rozkladu = |
|||
| Trojný bod = |
|||
| Kritický bod = |
|||
| Hustota = |
|||
| Rozpustnosť = ''vo vode:''<br />1 500 g/100 ml |
|||
| Skupenské teplo topenia = |
|||
| Entropia topenia = |
|||
| Entropia varu = |
|||
| Entropia rozpúšťania = |
|||
| Entropia sublimácie = |
|||
| Skupenské teplo vyparovania = |
|||
| Štandardná zlučovacia entalpia = |
|||
| Štandardná entropia = |
|||
| Štandardná Gibbsová energia = |
|||
| Merná tepelná kapacita = |
|||
| Teplota vzplanutia = |
|||
| Teplota samovznietenia = |
|||
| Medze výbušnosti = |
|||
| externé dáta MSDS = |
|||
| GHS zdroj = |
|||
| GHS piktogram = {{GHS|}} |
|||
| heslo GHS = |
|||
| vety H = {{vety H|}} |
|||
| vety EUH = {{vety EUH|}} |
|||
| vety P = {{vety P|}} |
|||
| EÚ zdroj = |
|||
| EÚ piktogram = {{Výstraha|/}} |
|||
| vety R = {{vety R|-}} |
|||
| vety S = {{vety S|-}} |
|||
| NFPA 704 = |
|||
| NFPA 704 zdroj = |
|||
| CAS = 56-87-1 |
|||
| UN = |
|||
| EC číslo (EINECS/ELINCS/NLP) = |
|||
| Číslo RTECS = |
|||
| ulr = |
|||
}} |
|||
| ⚫ | '''Lyzín''', (C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub> (Lys, K)) patrí k [[proteín]]ogennym [[Aminokyselina|aminokyselinám]]. Spoločne s [[arginín]]om a [[histidín]]om patrí lyzín do skupiny bázických aminokyselín čiže [[hexán]]ových báz. Je kódovaný [[kodón]]mi AAA a AAG, priemerný výskyt v proteínoch činí 5,9%. |
||
== Zdroje == |
== Zdroje == |
||
| Riadok 19: | Riadok 69: | ||
L-lyzín je nevyhnutným stavebným prvkom pre všetky bielkoviny v tele. L-lyzín hrá hlavnú úlohu pri vstrebávaní [[vápnik]]a, budovaní svalov, zotavovaní sa po chirurgických zákrokoch alebo zraneniach a pri produkcii telesných [[hormón]]ov, [[enzým]]ov a protilátok. |
L-lyzín je nevyhnutným stavebným prvkom pre všetky bielkoviny v tele. L-lyzín hrá hlavnú úlohu pri vstrebávaní [[vápnik]]a, budovaní svalov, zotavovaní sa po chirurgických zákrokoch alebo zraneniach a pri produkcii telesných [[hormón]]ov, [[enzým]]ov a protilátok. |
||
== |
== Pozri aj == |
||
[[Pyrolyzín]] |
[[Pyrolyzín]] |
||
| Riadok 28: | Riadok 78: | ||
{{Portál|Chémia}} |
{{Portál|Chémia}} |
||
[[Kategória:Aminokyseliny]] |
[[Kategória:Aminokyseliny]] |
||
Verzia z 15:17, 6. október 2012
| Lyzín | ||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||
| Všeobecné vlastnosti | ||||||||||||||||||||
| Sumárny vzorec | C6H14N2O2 | |||||||||||||||||||
| Synonymá | (2S)-2,6-diaminohexanová kyselina | |||||||||||||||||||
| Fyzikálne vlastnosti | ||||||||||||||||||||
| Molekulová hmotnosť | 146,2 u | |||||||||||||||||||
| Molárna hmotnosť | 146,19 g/mol | |||||||||||||||||||
| Rozpustnosť | vo vode: 1 500 g/100 ml | |||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Ďalšie informácie | ||||||||||||||||||||
| Číslo CAS | 56-87-1 | |||||||||||||||||||
| Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok. | ||||||||||||||||||||
Lyzín, (C6H14N2O2 (Lys, K)) patrí k proteínogennym aminokyselinám. Spoločne s arginínom a histidínom patrí lyzín do skupiny bázických aminokyselín čiže hexánových báz. Je kódovaný kodónmi AAA a AAG, priemerný výskyt v proteínoch činí 5,9%.
Zdroje
Lyzín je pre človeka jednou z esenciálnych aminokyselín, tzn. ľudské telo ho nedokáže samo vyrobiť, a preto ho musí prijímať v strave podobne ako niektoré vitamíny. Dospelý človek potrebuje asi 14 mg na kilogram telesnej váhy denne (t. j. asi 1 – 1,5 g denne). Deti potrebujú asi 44 mg na kilogram telesnej váhy denne. Zvlášť veľké množstvo lyzínu obsahuje parmezán, ryby, bravčové a hovädzie mäso, sójové bôby, pšeničné otruby, šošovica, fazuľa a arašidy. Lyzín citlivo reaguje na teplo za sucha, napr. na praženie.
V 100 g týchto potravín je obsiahnuté nasledovné množstvo lyzínu:
- syr parmezán 3,170 g
- tuniak 2,210 g
- krevety 2,020 g
- bravčová sviečková 2,120 g
- hovädzia sviečková 2,020 g
- sójové bôby 1,900 g
- šošovica 1,890 g
- kurča 1,790 g
- arašidy 1,100 g
Vlastnosti
L-lyzín je nevyhnutným stavebným prvkom pre všetky bielkoviny v tele. L-lyzín hrá hlavnú úlohu pri vstrebávaní vápnika, budovaní svalov, zotavovaní sa po chirurgických zákrokoch alebo zraneniach a pri produkcii telesných hormónov, enzýmov a protilátok.
Pozri aj
Zdroj
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Lysin na českej Wikipédii.
