Hrniec: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verzia z 00:17, 16. marec 2013

Hrniec alebo menší hrnček je nádoba s uchom alebo uchami na varenie a prípravu pokrmov nad ohňom alebo na variči. Často je vybavený pokrievkou, vďaka ktorej je v nádobe udržiavaný vyšší tlak, čo pomáha rýchlejšej príprave jedla.

Pod termínom hrnček sa často rozumie menšia nádoba s uchom určená na pitie.

Okrúhly nízky hrniec, ktorý je (výrazne) širší ako hlbší, sa nazýva rajnica alebo kastról.

Hrnce sa už dlhšiu dobu vyrábajú najmä z ocele, v minulosti hlavne smaltovanej, dnes prevažne nehrdzavejúcej. Novým trendom je použitie viacvrstvovej, tzv. sendvičovej konštrukcie.

Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Hrniec
Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o Hrniec

@@ Riadok 14: / Riadok 14: @@
 [[Kategória:Riad]]
-[[an:Cazuela]]
-[[ay:Phuku]]
-[[be-x-old:Рондаль]]
-[[bg:Тенджера]]
-[[ca:Cassola (cuina)]]
-[[cs:Hrnec]]
-[[da:Gryde]]
-[[de:Topf]]
-[[en:Cookware and bakeware]]
-[[es:Batería de cocina]]
-[[fa:قابلمه]]
-[[fi:Kattila]]
-[[fr:Cocotte (cuisine)]]
-[[ga:Corcán]]
-[[gl:Ola (cociña)]]
-[[gn:Ña'ẽmbe pepo]]
-[[he:סיר בישול]]
-[[io:Koqu-vari e bak-vari]]
-[[it:Casseruola]]
-[[ja:鍋]]
-[[ko:냄비]]
-[[ksh:Kochpott]]
-[[ku:Quşxane]]
-[[lb:Dëppen]]
-[[nl:Pan (voorwerp)]]
-[[no:Gryte (kokekar)]]
-[[pl:Garnek]]
-[[pt:Panela]]
-[[qu:Manka]]
-[[ru:Кастрюля]]
-[[sn:Poto]]
-[[sv:Kokkärl]]
-[[tr:Tencere]]
-[[uk:Каструля]]
-[[wuu:锅]]
-[[zh:锅]]
-[[zh-yue:煲]]