Teobromín: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d →Účinky: wikilinky |
d +portál Chémia |
||
Riadok 11: | Riadok 11: | ||
== Pozri aj == |
== Pozri aj == |
||
{{Portál|Chémia}} |
|||
* [[Otrava teobromínom]] |
* [[Otrava teobromínom]] |
||
Verzia z 17:15, 28. september 2018
Teobromín je purínový alkaloid z kakaovníka (Theobroma cacao).
Hlavným zdrojom je kakao, prášok z fermentovaných semien kakaovníka. Kakaovník obsahuje aj príbuzné alkaloidy teofylín a kofeín.
Účinky
Teobromín má jemný, dlhotrvajúci stimulačný účinok na organizmus, používa sa aj v medicíne ako diuretikum, vazodilatans a srdcové stimulans.
Nápoj kakao, alebo čokoláda obsahujú teobromín a pôsobia na človeka povzbudzujúco. Množstvo teobromínu v čokoláde nie je pre ľudí toxické ani pri konzumácii veľkého množstva, môže však byť smrteľné pre psov alebo kone.
Teobromín patrí k purínovým alkaloidom k tzv. analeptikám, ktoré pri vhodnom používaní stimulujú určité oblasti ústrednej nervovej sústavy.
Pozri aj