Včelárstvo

Včelárstvo zobrazené v knihe Taccuino Sanitatis (14. storočie)

Moderné včelárenie

Včelárstvo je (amatérsky alebo profesionálny) chov včelích kolónií, prípadne aj príslušná výroba medu a vosku a prípadne aj náuka o chove včelích kolónií a výrobu medu a vosku (niečo podobné je apidológia). Chovateľ včiel alebo odborník na včelárstvo sa nazýva včelár.

Včelári sa starajú o včely na účely zberu medu a včelieho vosku, s cieľom opeľovať plodiny, alebo na odchov včiel pre ďalších včelárov.

Je dosť ťažko jednoznačne povedať k čomu má včelárstvo bližšie – či k záľubám – koníčkom, poľnohospodárstvu alebo entomológii. Môžeme vo všeobecnosti povedať, že ku všetkému spomínanému má dosť blízko.

Významní včelári na Slovensku

• Rudolf Bednárik (1904–1975)
• Juraj Fándly (1750–1811)
• Dr. Ján Gašperík (1876–1949)
• Miloš Halaša (1923–2002)
• Ján Hanko (1929–1995)
• Prof. Dr. Doc. Ing. Jan Hejtmánek (1905–1978)
• Juraj Jančí (1918–1999)
• Ladislav Kepeňa (1932–2002)
• Rudolf Klučka (1901–1970)
• Vojtech Križan (1908–1976)
• František Kulich (1899–1981)
• Eugen Malý (1912–1984)
• Rudolf Mičieta (1909–1991)
• Ján Milla (1920–1986)
• Ján Natšin (1886–1954)
• JUDr. Koloman Novacký (1897–1970)
• Štefan Závodník (1812-1885)

Literatúra

• GUSTIN, Y. Ilustrované včelařství. Praha : GplusG, 2010; ISBN 978-80-87060-27-8
• VESELÝ, Vladimír. Včelařství. Praha : Brázda, 2003. ISBN 80-209-0320-8.
• LINHART, Roman. Myslet jako včela: včelaření bez rojů a varroázy. Praha : Mladá fronta, 2018; ISBN 978-80-204-4996-2

Iné projekty

Commons

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Včelárstvo

Externé odkazy

• Včelárstvo
• Slovenská včelárska stránka
• najväčší včelársky skanzen v strednej Európe Včelárska paseka
• Medzinárodná federácia včelárskych organizácií Apimondia so sídlom v Ríme
• Medzinárodný včelársky žurnál Apidológia