Ríbezľa čierna: Rozdiel medzi revíziami

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Smazaný obsah Přidaný obsah
Vegbot (diskusia | príspevky)
→‎top: infobox malé písmená
ow
Riadok 24: Riadok 24:
Titulok2=|
Titulok2=|
}}
}}
'''Ríbezľa čierna''' (''Ribes nigrum'' L.) je ovocný [[Ker|krík]] z [[Čeľaď|čeľade]] [[egrešovité]] (''Grossulariaceae'').
'''Ríbezľa čierna''' (''Ribes nigrum'' L.) je ovocný [[Ker|krík]] z [[čeľaď (taxonómia)|čeľade]] [[egrešovité]] (''Grossulariaceae'').


== Opis ==
== Opis ==
Riadok 31: Riadok 31:
== Plody ==
== Plody ==
=== Obsahové látky ===
=== Obsahové látky ===
Čierne ríbezle sú bohatým zdrojom nielen vitamínu C (zo 100 g čiernych ríbezlí [[ľudské telo]] získa až 30 mg vit. C), ale i [[Vitamín P|vitamínu P]] a z hľadiska obsahu bioaktívnych [[flavonoid]]ov ich predstihujú iba [[černica]], [[Malina|maliny]], [[šípky]] a plody [[Rakytník|rakytníka]]. Obsahujú [[Pektín|pektíny]] a významné množstvo [[resveratrol]]u. Čierne ríbezle radíme medzi rastlinné [[Antioxidant|antioxidanty]]. Charakteristickú vôňu dávajú bobuliam a listom čiernych ríbezlí niektoré zložky, hlavne éterické [[Silica|silice]]. Čierne ríbezle sa vyskytujú divoko, ale liečivú surovinu získavame len z pestovaných kríkov.
Čierne ríbezle sú bohatým zdrojom nielen vitamínu C (zo 100 g čiernych ríbezlí [[ľudské telo]] získa až 30 mg vit. C), ale i [[Bioflavonoid|vitamínu P]] a z hľadiska obsahu bioaktívnych [[flavonoid]]ov ich predstihujú iba [[černica]], [[malina (plod)|maliny]], [[šípky]] a plody [[Rakytník|rakytníka]]. Obsahujú [[Pektín|pektíny]] a významné množstvo [[resveratrol]]u. Čierne ríbezle radíme medzi rastlinné [[Antioxidant|antioxidanty]]. Charakteristickú vôňu dávajú bobuliam a listom čiernych ríbezlí niektoré zložky, hlavne [[éterický olej|éterické oleje]]. Čierne ríbezle sa vyskytujú divoko, ale liečivú surovinu získavame len z pestovaných kríkov.
[[Súbor:Schwarze Johannisbeeren Makro.jpg|náhľad|Plody]]
[[Súbor:Schwarze Johannisbeeren Makro.jpg|náhľad|Plody]]


=== Liečivé vlastnosti ===
=== Liečivé vlastnosti ===
Čierne ríbezle pôsobia močopudne a potopudne, proti hnilobe, proti [[Artritída|artritíde]], [[Hnačka|hnačke]], [[skorbut]]u a posilňuje [[žalúdok]]. Vďaka obsiahnutým [[antioxidant]]om je prevenciou voči [[Demencia|demencii]] a starnutiu [[Bunka|buniek]], [[Tkanivo|tkanív]], [[orgán]]ov a [[Organizmus|organizmu]]. Komplex flavonoidov s účinkom na [[Cieva|cievy]] označovaný nesprávne ako [[vitamín P]], má (najmä v kombinácii s obsiahnutým či dodaným [[Kyselina L-askorbová|vitamínom C]]) ochranný vplyv na bunky, orgány, cievy a zvýšenie hladiny antioxidantov. Bioaktívne flavonoidy pôsobia s obsiahnutým aj dodaným vitamínom C väčšinou synergicky. Komplex prírodných flavonoidov s dodaným vitamínom C označujeme niekedy ako C-komplex. Sušené plody sú cennou súčasťou ovocných čajov. Obsiahnuté pektíny sú pomocou pri boji s [[Rakovina|rakovinou]]. List je pre príjemnú arómu a jemné liečivé pôsobenie cennou súčasťou domácich (celoročných) i liečivých bylinných čajových zmesí. List je napríklad súčasťou čajov na liečbu močových ciest.
Čierne ríbezle pôsobia močopudne a potopudne, proti hnilobe, proti [[Artritída|artritíde]], [[Hnačka|hnačke]], [[skorbut]]u a posilňuje [[žalúdok]]. Vďaka obsiahnutým antioxidantom je prevenciou voči [[Demencia|demencii]] a starnutiu [[Bunka|buniek]], [[Tkanivo|tkanív]], [[orgán (anatómia)|orgánov]] a [[živý tvor|organizmu]]. Komplex flavonoidov s účinkom na [[cieva (anatómia)|cievy]] označovaný nesprávne ako vitamín P, má (najmä v kombinácii s obsiahnutým či dodaným [[Kyselina L-askorbová|vitamínom C]]) ochranný vplyv na bunky, orgány, cievy a zvýšenie hladiny antioxidantov. Bioaktívne flavonoidy pôsobia s obsiahnutým aj dodaným vitamínom C väčšinou synergicky. Komplex prírodných flavonoidov s dodaným vitamínom C označujeme niekedy ako C-komplex. Sušené plody sú cennou súčasťou ovocných čajov. Obsiahnuté pektíny sú pomocou pri boji s [[zhubný nádor|rakovinou]]. List je pre príjemnú arómu a jemné liečivé pôsobenie cennou súčasťou domácich (celoročných) i liečivých bylinných čajových zmesí. List je napríklad súčasťou čajov na liečbu močových ciest.


== Pestovanie ==
== Pestovanie ==

Verzia z 23:33, 5. júl 2020

Ríbezľa čierna

Ríbezľa čierna.
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Ribes nigrum
Carl Linné
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Ríbezľa čierna (Ribes nigrum L.) je ovocný krík z čeľade egrešovité (Grossulariaceae).

Opis

Rastlina dosahuje výšku 1 až 2 m. Jej plodmi sú malé, tmavé jedlé bobule s vysokým obsahom vitamínu C.

Plody

Obsahové látky

Čierne ríbezle sú bohatým zdrojom nielen vitamínu C (zo 100 g čiernych ríbezlí ľudské telo získa až 30 mg vit. C), ale i vitamínu P a z hľadiska obsahu bioaktívnych flavonoidov ich predstihujú iba černica, maliny, šípky a plody rakytníka. Obsahujú pektíny a významné množstvo resveratrolu. Čierne ríbezle radíme medzi rastlinné antioxidanty. Charakteristickú vôňu dávajú bobuliam a listom čiernych ríbezlí niektoré zložky, hlavne éterické oleje. Čierne ríbezle sa vyskytujú divoko, ale liečivú surovinu získavame len z pestovaných kríkov.

Plody

Liečivé vlastnosti

Čierne ríbezle pôsobia močopudne a potopudne, proti hnilobe, proti artritíde, hnačke, skorbutu a posilňuje žalúdok. Vďaka obsiahnutým antioxidantom je prevenciou voči demencii a starnutiu buniek, tkanív, orgánov a organizmu. Komplex flavonoidov s účinkom na cievy označovaný nesprávne ako vitamín P, má (najmä v kombinácii s obsiahnutým či dodaným vitamínom C) ochranný vplyv na bunky, orgány, cievy a zvýšenie hladiny antioxidantov. Bioaktívne flavonoidy pôsobia s obsiahnutým aj dodaným vitamínom C väčšinou synergicky. Komplex prírodných flavonoidov s dodaným vitamínom C označujeme niekedy ako C-komplex. Sušené plody sú cennou súčasťou ovocných čajov. Obsiahnuté pektíny sú pomocou pri boji s rakovinou. List je pre príjemnú arómu a jemné liečivé pôsobenie cennou súčasťou domácich (celoročných) i liečivých bylinných čajových zmesí. List je napríklad súčasťou čajov na liečbu močových ciest.

Pestovanie

Kríky čiernych ríbezlí získame na jar alebo na jeseň. Namočíme ich do vody a až potom vysadíme. Sadenice vysadíme o 5-10 cm hlbšie, než rástli v škôlke - tým položíme základ nového pevného kríku. Výhony nad zemou skrátime na 10-20 cm. Dbáme, aby sme mali aspoň dva kríky čiernych ríbezlí, každý od inej odrody, ale vzájomne sa opeľujúce. Budú mať vyššiu úrodu. Množenie ríbezle je jednoduché - množíme buď potápaním alebo augustový či zimnými odrezkami.

Iné projekty

Zdroj

  • Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Černý rybíz na českej Wikipédii.