Štiav (Rumex): Rozdiel medzi revíziami

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Interaktívne prechádzať históriu
← Predchádzajúca úpravaĎalšia úprava →
Smazaný obsah Přidaný obsah
VizuálneWikitext
{{Preklad}}
{{Preklad}} okrem referencií (nech to prekladá ten, kto vymyslel jazykové mutácie referencií)
Značka: odstránenie údržbovej šablóny
Riadok 1: Riadok 1:
{{Urgentne upraviť|2020-07-24}}
{{Infobox rastliny
{{Infobox rastliny
| Názov = šťavel
| Názov = šťavel
Riadok 37: Riadok 36:
}}
}}
'''Šťavel''' (''Rumex'') je [[rod (botanika)|rod]] [[jednoročná rastlina|jednoročných]] alebo [[trvalka|vytrvalých]], [[dvojklíčnolistové|dvojklíčnolistových]] rastlín, rozšírených asi v 200 [[Druh|druhoch]] v [[mierne podnebné pásmo|miernych pásmach]] všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s [[byľ|byľami]], které obsadili rozličné [[biotop]]y. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj [[salinita|zasolenú]] pôdu.
'''Šťavel''' (''Rumex'') je [[rod (botanika)|rod]] [[jednoročná rastlina|jednoročných]] alebo [[trvalka|vytrvalých]], [[dvojklíčnolistové|dvojklíčnolistových]] rastlín, rozšírených asi v 200 [[Druh|druhoch]] v [[mierne podnebné pásmo|miernych pásmach]] všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s [[byľ|byľami]], které obsadili rozličné [[biotop]]y. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj [[salinita|zasolenú]] pôdu.

== Popis ==
[[Jednoročná rastlina|Jednoročné]] alebo [[trvalka|vytrvalé]] rastliny s [[listová ružica|listovou ružicou]] a s priamou, vystúpavou či políhavou, obvykle vetvenou [[byľ|byľou]], ktorá vyrastá z dlhšieho [[koreň]]a alebo článkovitého [[pozdemok|pozdemku]]. Holé alebo [[trichom|chlpaté]] [[list]]y sú jednoduché, mäsité a často sa listy bazálne líšia od listov byľových, niekedy majú [[list|stopky]], bývajú rôzne veľké, po obvode bývajú celokrajné alebo zvlnené a majú blanité [[pätka|pätky]].

Rastliny bývajú [[jednodomosť|jednodomé]], niekedy [[mnohomanželnosť|mnohomanželné]] a ich drobné [[kvet]]y môžu byť [[hermafrodit|obojpohlavné]] alebo sú funkčne iba [[gonochorismus|jednopohlavné]]. Kvety vyrastajúce v [[praslen]]och a tvoria jednoduché či rozvetvené [[súkvetia]], terminálne alebo úžlabné [[metlina|metliny]] či [[klas]]y, bývajú sfarbené zeleno alebo spoločne so [[stopka]]mi sú ružovkasté až tehlovo červené. Kvet má [[kvetný obal|okvetie]] zložené zo šiestich plátkov rastúcich v dvoch kruhoch, vonkajšie sú drobné a opadavé, vnútorné vytvárajú okolo rastúceho plodu ochranné [[krovky (botanika)|krovky]]. V obojpohlavnom kvetu je šesť [[tyčinka (botanika)|tyčiniek]] so žltými až hnedastými [[prašník]]mi, z troch [[plodolist]]ov zložený [[semeník]] s jediným [[vajíčko|vajíčkom]] a troch [[výčnelok|výčnělkov]] so štetčekovitými [[blizna]]mi, [[opelenie|opeľované]] sú najčastejšie vetrom. [[Plod (botanika)|Plody]] sú trojhranné, eliptické alebo vajcovité [[nažka|nažky]] obalené v krovkách.

== Význam ==
Ekonomický význam šťavelov nie je veľký. Niektoré druhy, např. [[šťavel kyslý]], bývajú pestované pre veľký obsah vitamínov [[vitamín A|A]] i [[vitamín C|C]] a ako prísady do šalátov a zeleninových polievok. Rastliny však obsahujú množstvo [[kyselina šťavelová|kyseliny šťavelovej]] odburávajúcej z těla [[vápník]] a při konzumaci väčšieho množstva škodiacej. Niektoré druhy šťavela sa skrmujú [[dobytok|dobytkom]] alebo sa skúšajú ako [[energetické plodiny]] na spaľovanie či výrobu [[bioplyn]]u, napr. [[Rumex OK 2]]. Listy šťavela slúžia niekedy ako kŕmne rastliny húseniciam motýľov.

Mnohé druhy šťavela, napr. [[šťavel tupolistý]], [[šťavel kučeravý]], [[šťavel alpský]], bývajú považované za obtiažne [[burina|buriny]] či [[invazné druhy]], ktoré sa rýchlo šíria po krajine a sú na obhospodarovaných pôdach ničené. Kvety šťavelov majú veľké množstvá drobného [[peľ]]u zanášeného vetrom na veľké vzdialenosti a u citlivých ľudí môžu vyvolať [[alergie|alergické reakcie]].

== Taxonómia ==
Rod šťavel je tvorený asi 200 druhmi, mnohé z nich sú variabilné a navzájom sa podobajú, ich určovanie je preto neľahké. Len v slovenskej prírode vyrastá, trvale alebo prechodne, týchto 23 druhov rodu šťavel:
* [[šťavel alpský]] (''Rumex alpinus'' L.)
* [[šťavel áronolistý]] (''Rumex arifolius'' All.)
* [[šťavel bahenný]] (''Rumex palustris'' Sm.)
* [[šťavel dlholistý]] (''Rumex longifolius'' DC.)
* [[šťavel háčikatý]] (''Rumex brownii'' Campd.)
* [[šťavel kučeravý]] (''Rumex crispus'' L.)
* [[šťavel klbkatý]] (''Rumex conglomeratus'' Murray)
* [[šťavel konský]] (''Rumex hydrolapathum'' Huds.)
* [[šťavel krvavý]] (''Rumex sanguineus'' L.)
* [[šťavel kyslý]] (''Rumex acetosa'' L.)
* [[šťavel menší]] (''Rumex acetosella'' L.)
* [[šťavel obvejčitý]] (''Rumex obovatus'' Danser)
* [[šťavel prímorský]] (''Rumex maritimus'' L.)
* [[šťavel rozvetvený]] (''Rumex thyrsiflorus'' Fingerh.)
* [[šťavel stěsnaný]] (''Rumex confertus'') Willd.)
* [[šťavel zvráskavelý]] (''Rumex rugosus'' Campd.)
* [[šťavel štítnatý]] (''Rumex scutatus'') L.)
* [[šťavel trojmozoľný]] (''Rumex triangulivalvis'' Rech. f.)
* [[šťavel tupolistý]] (''Rumex obtusifolius'' L.)
* [[šťavel úzkolistý]] (''Rumex stenophyllus'' Ledeb.)
* [[šťavel vodný]] (''Rumex aquaticus'' L.)
* [[šťavel záhradný]] (''Rumex patientia'' L., tiež ''Rumex acetosa var. hortensis'')
* [[šťavel zubatý]] (''Rumex dentatus'' L.)

== Hybridizácia ==
V rode šťavel dochádza často k hybridizácii, jej výsledkom je vznik mnohých [[Kríženie|krížencov]] a len niektoré z nich sú ďalej plodné. V slovenskej prírode sa objavuje stabilne alebo len príležitostne takmer 30 krížencov. Mezi nich patrí aj
* [[Rumex OK 2]] (''Rumex patientia × R. tianschanicus'') 'Uteuša', nazývaný kŕmny či energetický šťavel, skoušený v&nbsp;Česku ako krmná i energetická plodina.<ref>{{Citace elektronické monografie | příjmení = Mosyakin | jméno = Sergei L. | titul = Flora of North America: Rumex | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=128864 | datum přístupu = 30.10.2015 | vydavatel = Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA, USA | jazyk = en}}</ref><ref>{{Citace elektronické monografie | příjmení = Coleman | jméno = H. R. | titul = FloraBase the Western Australian Flora: Rumex | url = http://florabase.dpaw.wa.gov.au/browse/profile/21345 | datum aktualizace = 03.10.2008 | datum přístupu = 30.10.2015 | vydavatel = Department of Parks and Wildlife, Western Australian Herbarium, Kensington, WA, AU | jazyk = en}}</ref><ref>{{Citace elektronické monografie | příjmení = Ravenscroft | jméno = Dean | titul = GardenersHQ: Rumex | url = http://www.gardenershq.com/Rumex-Sorrel.php | datum přístupu = 30.10.2015 | vydavatel = Gardeners HQ and Plant-Biology | jazyk = en}}</ref><ref>{{Citace elektronické monografie | příjmení = Simono | jméno = Scott | titul = The Jepson Manual, Vascular Plants of California: Rumex | url = http://ucjeps.berkeley.edu/cgi-bin/get_IJM.pl?tid=42362 | datum přístupu = 30.10.2015 | vydavatel = University of California, Oakland, CA, USA | jazyk = en}}</ref><ref>{{Citace elektronického periodika | příjmení = Danihelka | jméno = Jiří | příjmení2 = Chrtek | jméno2 = Jindřich | příjmení3 = Kaplan | jméno3 = Zdeněk | titul = Checklist of vascular plants of the Czech Republic | periodikum = Preslia | url = http://www.preslia.cz/P123Danihelka.pdf | datum vydání = 2012 | ročník = 84 | číslo = 3 | strany = 647-811 | datum přístupu = 30.10.2015 | vydavatel = Botanický ústav, AV ČR, Průhonice | issn = 0032-7786 | jazyk = en}}</ref>

== Galéria ==
<gallery>
Súbor:Hoymuggel.jpg|Šťavel dlholistý
Súbor:Rumex maritimus NRCS-1.jpg|Šťavel prímorský
Súbor:Ridderzuring bloeiwijze Rumex obtusifolius.jpg|Opelené súkvetia
Súbor:Rumex patientia fruits, rupa5 003 php.jpg|Krídlaté krovky
</gallery>

== Referencie ==
<references />

== Externé odkazy ==
* {{Commonscat|Rumex}}
* {{Wikidruhy|taxon = Rumex}}

{{Portály|Rastliny}}

[[Kategória:Stavikrvovité]]
[[Kategória:Flóra Slovenska]]
[[Kategória:Flóra strednej Európy]]
[[Kategória:Flóra Ázie]]

Verzia z 16:34, 27. júl 2020

Šťavel

šťavel tupolistý (Rumex obtusifolius)
Vedecká klasifikácia
 
Carl Linné
Synonymá
štiav
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Šťavel (Rumex) je rod jednoročných alebo vytrvalých, dvojklíčnolistových rastlín, rozšírených asi v 200 druhoch v miernych pásmach všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s byľami, které obsadili rozličné biotopy. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj zasolenú pôdu.

Popis

Jednoročné alebo vytrvalé rastliny s listovou ružicou a s priamou, vystúpavou či políhavou, obvykle vetvenou byľou, ktorá vyrastá z dlhšieho koreňa alebo článkovitého pozdemku. Holé alebo chlpaté listy sú jednoduché, mäsité a často sa listy bazálne líšia od listov byľových, niekedy majú stopky, bývajú rôzne veľké, po obvode bývajú celokrajné alebo zvlnené a majú blanité pätky.

Rastliny bývajú jednodomé, niekedy mnohomanželné a ich drobné kvety môžu byť obojpohlavné alebo sú funkčne iba jednopohlavné. Kvety vyrastajúce v praslenoch a tvoria jednoduché či rozvetvené súkvetia, terminálne alebo úžlabné metliny či klasy, bývajú sfarbené zeleno alebo spoločne so stopkami sú ružovkasté až tehlovo červené. Kvet má okvetie zložené zo šiestich plátkov rastúcich v dvoch kruhoch, vonkajšie sú drobné a opadavé, vnútorné vytvárajú okolo rastúceho plodu ochranné krovky. V obojpohlavnom kvetu je šesť tyčiniek so žltými až hnedastými prašníkmi, z troch plodolistov zložený semeník s jediným vajíčkom a troch výčnělkov so štetčekovitými bliznami, opeľované sú najčastejšie vetrom. Plody sú trojhranné, eliptické alebo vajcovité nažky obalené v krovkách.

Význam

Ekonomický význam šťavelov nie je veľký. Niektoré druhy, např. šťavel kyslý, bývajú pestované pre veľký obsah vitamínov A i C a ako prísady do šalátov a zeleninových polievok. Rastliny však obsahujú množstvo kyseliny šťavelovej odburávajúcej z těla vápník a při konzumaci väčšieho množstva škodiacej. Niektoré druhy šťavela sa skrmujú dobytkom alebo sa skúšajú ako energetické plodiny na spaľovanie či výrobu bioplynu, napr. Rumex OK 2. Listy šťavela slúžia niekedy ako kŕmne rastliny húseniciam motýľov.

Mnohé druhy šťavela, napr. šťavel tupolistý, šťavel kučeravý, šťavel alpský, bývajú považované za obtiažne buriny či invazné druhy, ktoré sa rýchlo šíria po krajine a sú na obhospodarovaných pôdach ničené. Kvety šťavelov majú veľké množstvá drobného peľu zanášeného vetrom na veľké vzdialenosti a u citlivých ľudí môžu vyvolať alergické reakcie.

Taxonómia

Rod šťavel je tvorený asi 200 druhmi, mnohé z nich sú variabilné a navzájom sa podobajú, ich určovanie je preto neľahké. Len v slovenskej prírode vyrastá, trvale alebo prechodne, týchto 23 druhov rodu šťavel:

Hybridizácia

V rode šťavel dochádza často k hybridizácii, jej výsledkom je vznik mnohých krížencov a len niektoré z nich sú ďalej plodné. V slovenskej prírode sa objavuje stabilne alebo len príležitostne takmer 30 krížencov. Mezi nich patrí aj

  • Rumex OK 2 (Rumex patientia × R. tianschanicus) 'Uteuša', nazývaný kŕmny či energetický šťavel, skoušený v Česku ako krmná i energetická plodina.[1][2][3][4][5]

Galéria

  • Šťavel dlholistý
    Šťavel dlholistý
  • Šťavel prímorský
    Šťavel prímorský
  • Opelené súkvetia
    Opelené súkvetia
  • Krídlaté krovky
    Krídlaté krovky

Referencie

  1. ↑ Šablóna:Citace elektronické monografie
  2. ↑ Šablóna:Citace elektronické monografie
  3. ↑ Šablóna:Citace elektronické monografie
  4. ↑ Šablóna:Citace elektronické monografie
  5. ↑ Šablóna:Citace elektronického periodika

Externé odkazy

Zdroj: „https://sk.wikipedia.org/w/index.php?title=Štiav_(Rumex)&oldid=7066562“