Eryngium foetidum
| Eryngium foetidum | |
 Listy Eryngium foetidum s americkým pravítkom slúžiacim ako mierka. | |
| Vedecká klasifikácia | |
|---|---|
| Vedecký názov | |
| Eryngium foetidum Linnaeus | |
| Synonymá | |
| |
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Eryngium foetidum je tropická trvalka rodu kotúč[2] (lat. Eryngium)[3], z čeľade mrkvovité (Apiaceae). Pochádza z Mexika, Karibiku a Strednej a Južnej Ameriky, ale pestuje sa na celom svete, väčšinou v trópoch ako trvalka, ale niekedy v miernom podnebí ako anuela.
Iné názvy
[upraviť | upraviť zdroj]Často sa nazýva culantro (Panama), cimarrón, recao (Portoriko), chardon béni (Francúzsko), mexický koriander, samat, bandhaniya, dlhý koriander, barmský koriander, sawtooth coriander, Shadow Beni (Karibik) a ngò gai (Vietnam).[4][5]
V Spojených štátoch bežný názov culantro sa niekedy mýli s koriandrom, bežným názvom pre listy coriandrum sativum (tiež v mrkvovité, ale v inom rode), ktorého culantro vraj chutí ako silnejšia verzia.[6]
Referencie
[upraviť | upraviť zdroj]- ↑ Eryngium foetidum L. — The Plant List [online]. www.theplantlist.org, [cit. 2025-02-05]. Dostupné online. (po anglicky)
- ↑ Veľký kľúč na určovanie vyšších rastlín. Ed. Josef Dostál, Martin Červenka. 1. vyd. Zväzok I. Bratislava : SPN, 1991. 775 s. ISBN 80-08-00273-5. S. 655.
- ↑ Eryngium foetidum L. [online]. Kew: POWO – Plants of the World Online, Kew, [cit. 2025-02-05]. Dostupné online. (po anglicky)
- ↑ Eryngium foetidum. In: Germplasm Resources Information Network. Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture.
- ↑ Culantro [online]. WorldCrops. Dostupné online.
- ↑ Ramcharan, C. (1999). Culantro: A much utilized, little understood herb. In: J. Janick (ed.), Perspectives on new crops and new uses. Alexandria, Virginia : ASHS Press; s. 506–509.
Zdroj
[upraviť | upraviť zdroj]Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Eryngium foetidum na anglickej Wikipédii (číslo revízie nebolo určené).