Ryža (potravina): Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d r2.7.2) (robot Pridal: vec:Rixo |
d Bot: Odstránenie 127 odkazov interwiki, ktoré sú teraz dostupné na Wikiúdajoch (d:q5090) |
||
Riadok 53: | Riadok 53: | ||
{{Link GA|zh}} |
{{Link GA|zh}} |
||
[[af:Rys]] |
|||
[[am:ሩዝ]] |
|||
[[an:Roz]] |
|||
[[ar:أرز]] |
|||
[[arc:ܪܘܙܐ]] |
|||
[[arz:رز]] |
|||
[[az:Düyü]] |
|||
[[ba:Дөгө]] |
|||
[[bcl:Paroy]] |
|||
[[be:Рыс]] |
|||
[[be-x-old:Рыс]] |
|||
[[bg:Ориз]] |
|||
[[bjn:Banih]] |
|||
[[bn:চাল]] |
[[bn:চাল]] |
||
[[bo:འབྲས།]] |
|||
[[br:Riz]] |
|||
[[bs:Riža]] |
|||
[[ca:Arròs]] |
|||
[[ch:Ineksa]] |
|||
[[cs:Rýže]] |
|||
[[cv:Рис]] |
|||
[[cy:Reis]] |
|||
[[da:Ris]] |
|||
[[de:Reis]] |
|||
[[dv:ހަނޑޫ]] |
|||
[[el:Ρύζι]] |
|||
[[en:Rice]] |
|||
[[eo:Rizo]] |
|||
[[es:Arroz]] |
|||
[[et:Riis]] |
|||
[[eu:Arroz]] |
|||
[[fa:برنج]] |
|||
[[fi:Riisi]] |
|||
[[fiu-vro:Riis]] |
|||
[[fr:Riz]] |
|||
[[gan:禾]] |
|||
[[gl:Arroz]] |
|||
[[he:אורז]] |
|||
[[hi:चावल]] |
|||
[[hif:Bhaat]] |
|||
[[hr:Riža]] |
|||
[[hsb:Rajs]] |
|||
[[ht:Diri]] |
|||
[[hu:Rizs]] |
|||
[[id:Beras]] |
|||
[[ig:Oskàpà]] |
|||
[[ilo:Pagay]] |
|||
[[io:Rizo]] |
|||
[[is:Hrísgrjón]] |
|||
[[it:Oryza sativa]] |
|||
[[ja:米]] |
|||
[[jbo:rismi]] |
|||
[[jv:Pantun]] |
|||
[[ka:ბრინჯი (გვარი)]] |
|||
[[kbd:Прунж]] |
|||
[[km:ស្រូវ]] |
|||
[[kn:ಅಕ್ಕಿ]] |
|||
[[ko:쌀]] |
|||
[[ku:Riz]] |
|||
[[la:Oryza (victus)]] |
|||
[[lad:Arroz]] |
|||
[[lb:Räis]] |
|||
[[lbe:Ппиринж]] |
|||
[[lez:Дуьгуь]] |
|||
[[lij:Riso]] |
|||
[[lmo:Ris]] |
|||
[[ln:Lɔ́sɔ]] |
|||
[[lo:ເຂົ້າຈ້າວ]] |
|||
[[lt:Ryžis]] |
|||
[[lv:Rīsi]] |
|||
[[mg:Vary]] |
|||
[[mk:Ориз]] |
|||
[[ml:അരി]] |
|||
[[mn:Тутарга]] |
|||
[[mr:तांदूळ]] |
|||
[[ms:Beras]] |
|||
[[my:စပါး]] |
|||
[[mzn:برنج]] |
|||
[[nah:Ācintli]] |
|||
[[ne:धान]] |
|||
[[new:जाकि]] |
|||
[[nl:Rijst]] |
|||
[[nn:Ris]] |
|||
[[no:Ris]] |
|||
[[nv:Alóós]] |
|||
[[oc:Ris]] |
|||
[[or:ଚାଉଳ]] |
|||
[[os:Пырындз]] |
|||
[[pa:ਝੋਨਾ]] |
|||
[[pam:Pale]] |
|||
[[pl:Ryż]] |
|||
[[pnb:چاول]] |
|||
[[pt:Arroz]] |
|||
[[qu:Arrus]] |
|||
[[rn:Umuceri]] |
|||
[[ro:Orez]] |
|||
[[ru:Рис]] |
|||
[[rw:Umuceli]] |
|||
[[sa:तण्डुलाः]] |
|||
[[sah:Рис]] |
|||
[[scn:Oryza sativa]] |
|||
[[sco:Rice]] |
|||
[[sh:Riža]] |
|||
[[simple:Rice]] |
|||
[[sl:Riž]] |
|||
[[sn:Mupunga]] |
|||
[[so:Bariis]] |
|||
[[sq:Orizi]] |
|||
[[sr:Пиринач]] |
|||
[[sv:Ris]] |
|||
[[sw:Mpunga]] |
|||
[[ta:நெல்]] |
|||
[[te:వరి]] |
|||
[[th:ข้าว]] |
|||
[[tl:Palay]] |
|||
[[tr:Pirinç]] |
|||
[[tt:Дөге]] |
|||
[[uk:Рис]] |
|||
[[ur:چاول]] |
|||
[[vec:Rixo]] |
|||
[[vi:Gạo]] |
|||
[[wa:Riz]] |
|||
[[war:Humay]] |
|||
[[yi:רייז]] |
|||
[[zh:稻]] |
|||
[[zh-classical:稻]] |
|||
[[zh-min-nan:Tiū]] |
|||
[[zh-yue:稻米]] |
Verzia z 11:30, 10. marec 2013
Ryža sú plody druhov ryža siata (Oryza sativa) alebo Oryza glaberrima z rodu ryža.
Pochádzajú pôvodne z tropickej a subtropickej južnej a juhovýchodnej Ázie a Afriky. Spolu poskytujú viac ako pätinu (1/5) kalórií konzumovaných ľuďmi (Smith, Bruce D. The Emergence of Agriculture. Scientific American Library, A Division of HPHLP, New York, 1998).
Hovorový názov divá ryža môže byť:
- označenie pre divé druhy rodu ryža
- alternatívny názov tzv. "indiánskej ryže", teda rodu Zizania
Ryža je jednoročná bylina rastúca do výška 1–1,8 m, prípadne viac, s dlhými štíhlymi listami dlhými 50–100 cm a 2–2,5 cm širokými. Semeno tvorí zrno dlhé 5–12 mm a hrubé 2–3 mm.
Produkcia
Najväčšími producentmi ryže sú ázijské krajiny. Okrem nich sa ryža produkuje v Brazílií, USA, Egypte a Nigérií.
Top producenti ryže 2010 | |
---|---|
Krajina | Produkcia (mil. ton) |
Čína | 137,5 |
India | 99,0 |
Indonézia | 40,0 |
Bangladéš | 32,3 |
Vietnam | 24,7 |
Thajsko | 20,6 |
Mjanmarsko | 11,0 |
Filipíny | 10,8 |
Brazília | 8,4 |
Japonsko | 7,6 |
Svet spolu | 460 |
Zdroj: USDA (Odhad 2010)[1] |
Referencie
- ↑ Najväčší producenti ryže na svete [online]. USDA. Dostupné online.