Patizón: Rozdiel medzi revíziami

Interaktívne prechádzať históriu

← Predchádzajúca úprava Ďalšia úprava →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálneWikitext

V textu

Verzia z 19:08, 10. február 2019

Patizón je kultivar tekvice obyčajnej (Cucurbita pepo var. Patissoniana) z čeľade tekvicovité a jeho plod. Jeho plod má vždy tvar disku. Množstvo kultivarov sa líši farbou, tvarom i veľkosťou.

Pestovanie

Pestuje sa zo semien siatych čoskoro na jar do vlhkej pôdy. Maju sa prihnojovať najlepšie kompostom, možno aj umelými hnojivami. Vegetačná doba je 70 dní. Je lepšie zbierať plody nedozreté, majú dlhšiu skladovateľnosť.

Využitie

Dužina je dosť múčna, k priamej konzumácii sú lepšie dozreté. Možno ich jesť aj so semenami a šupkou. Patizóny sa upravujú mnohými spôsobmi. Varia sa v pare či vo vode, dusia, smažia aj pečú.^[1] Patizóny sa môžu tiež nakladať do sladkokyslého nálevu. Veľmi zaujímavou delikatesou sú malé nakladané patizóny.

Referencie

↑ Kuchařské suroviny a přísady – Pocket Encyklopedia of Cooks Ingredients. [s.l.] : [s.n.], 1996. ISBN 80-85871-93-9. Kapitola Tykvovité, s. 23.

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Patizon na českej Wikipédii.

Externé odkazy

Paziton na Mendelu.cz, stránkach Mendelovej univerzity v Brne

[Suroviny-1] Kuchařské suroviny a přísady – Pocket Encyklopedia of Cooks Ingredients. [s.l.] : [s.n.], 1996. ISBN 80-85871-93-9. Kapitola Tykvovité, s. 23.

[1]

@@ Riadok 1: / Riadok 1: @@
-[[Súbor:Pattypan_squash_J3.JPG|náhľad| Plod patizón, strakatý kultivar ]]
+[[Súbor:Pattypan_squash_J3.JPG|náhľad|Plod patizón, strakatý kultivar]]
+[[Súbor:Kuerbispflanze_Patisson.jpg|náhľad|Rastlina v kvete]]
-'''Patizón''' je [[kultivar]] [[Tekvica obyčajná|tekvice obyčajnej]] ''(Cucurbita pepo var. Patissoniana)'' z čeľade tekvicovitých a jeho plod. Jeho plod má vždy tvar disku. Množstvo kultivarov sa líši farbou, tvarom i veľkosťou.
+[[Súbor:Patison1..jpg|náhľad|Dužina patizónu]]
+'''Patizón''' je [[kultivar]] [[Tekvica obyčajná|tekvice obyčajnej]] ''(Cucurbita pepo var. Patissoniana)'' z čeľade [[tekvicovité]] a jeho plod. Jeho plod má vždy tvar disku. Množstvo kultivarov sa líši farbou, tvarom i veľkosťou.
 == Pestovanie ==
+Pestuje sa zo semien siatych čoskoro na jar do vlhkej pôdy. Maju sa prihnojovať najlepšie [[kompost]]om, možno aj umelými hnojivami. Vegetačná doba je 70 dní. Je lepšie zbierať plody nedozreté, majú dlhšiu skladovateľnosť.
-[[Súbor:Kuerbispflanze_Patisson.jpg|vľavo|náhľad| Rastlina v kvete ]]
-Pestuje sa zo semien siatych čoskoro na jar do vlhkej pôdy.  Patrí do skupiny zelenín prvej trate, tým pádom je náročný na hnojenie.  Vegetačná doba je 70 dní.  Je lepšie zbrierať plody nedozreté, majú dlhšiu skladovateľnosť.
-== Využitie  ==
+== Využitie ==
+Dužina je dosť múčna, k priamej konzumácii sú lepšie dozreté. Možno ich jesť aj so semenami a šupkou. Patizóny sa upravujú mnohými spôsobmi. Varia sa v pare či vo vode, dusia, smažia aj pečú.<ref name="Suroviny">{{Citácia knihy|titul=Kuchařské suroviny a přísady – Pocket Encyklopedia of Cooks Ingredients|rok=1996|kapitola=Tykvovité|strany=23|isbn=80-85871-93-9}}</ref> Patizóny sa môžu tiež nakladať do sladkokyslého nálevu. Veľmi zaujímavou delikatesou sú malé nakladané patizóny.
-[[Súbor:Patison1..jpg|náhľad| Dužina patizónu ]]
-Dužina je dosť múčna, k priamej konzumácii sú lepšie dozreté.  Možno ich jesť aj so semenami a šupkou.  Patizóny sa upravujú mnohými spôsobmi.  Varia sa v pare či vo vode, dusia, smažia aj pečú. <ref name="Suroviny">{{Citácia knihy|titul=Kuchařské suroviny a přísady – Pocket Encyklopedia of Cooks Ingredients|rok=1996|kapitola=Tykvovité|strany=23|isbn=80-85871-93-9}}</ref>  Patizóny sa môžu tiež nakladať do sladkokyslého nálevu .  Veľmi zaujímavou delikatesou sú malé nakladané patizóny.
-== Odkazy ==
+== Referencie ==
-=== Referencie ===
 <references />
+*{{Preklad|cs|Patizon|15965795}}
-=== Externé odkazy ===
+== Externé odkazy ==
-*
 * [http://web2.mendelu.cz/af_291_projekty2/vseo/print.php?page=2656&typ=html Paziton] na Mendelu.cz, stránkach Mendelovej univerzity v Brne
+{{Zelenina}}
-<br />
-== Zdroj ==
-{{Preklad|jazyk=cs |článok=Patizon }}
-<br />{{Zelenina}}
 [[Kategória:Tekvicovité]]
 [[Kategória:Plodová zelenina]]
-[[Kategória:Stránky s nekontrolovanými překlady]]