Sendvič: Rozdiel medzi revíziami

Interaktívne prechádzať históriu

← Predchádzajúca úprava Ďalšia úprava →

Smazaný obsah Přidaný obsah

VizuálneWikitext

V textu

Verzia z 13:41, 15. december 2019

O iných významoch výrazov sendvič a sandwich pozri Sendvič (rozlišovacia stránka).

Sendvič alebo staršie sandwich (z angl. sandwich) je pokrm pozostávajúci z dvoch upravených krajcov (obvykle bieleho) chleba, medzi ktoré je vložená náplň (šunka, syr a pod.).^[1]^[2]^[3] Pomenovanie získal podľa anglického šľachtica Johna Montagu, 4. grófa zo Sandwichu (1718 – 1792), ktorý kvôli svojej záľube v kartách trávil dlhé hodiny hrou (raz údajne strávil až 24 hodín pri hracom stole). Pretože vynechával riadne jedlo, požadoval od svojich sluhov, aby mu namiesto prestierania jedálenského stola nosili kúsky hovädzieho mäsa uložené medzi dva hriankami.^[4]

Sendvič patrí medzi obľúbené pokrmy rýchleho občerstvenia, ktoré sa dá vziať do práce, školy, na výlet alebo ako súčasť piknikového občerstvenia. Náplň sendviča tvoria zvyčajne rôzne druhy zeleniny, syrov, mäsa a ďalej aj vajcia či rôzne omáčky. Na prípravu sa používa buď nijak neupravovaný chlieb, alebo môže byť predtým natretý maslom, horčicou alebo kečupom.

Ponorkový sendvič

Ponorkový sendvič, z angl. submarine sandwich je špeciálnym druhom sendviča, ktorý získal svoj názov podla svojho podlhovastého tvaru pripomínajúceho ponorku. Existuje viacero verzií ako a kedy tento názov vznikol. Názov vznikol okolo roku 1910 a pravdepodobne ho začali používať talianski imigranti v USA. Aktuálne sú celosvetovo najznámejšie ponorkové sendviče ponúkané v Subway.

Referencie

↑ Balážová, Ľubica; Bosák, Ján, edi. (2005), „sendvič“, Slovník cudzích slov : akademický (2. dopl. a preprac. vyd.), Bratislava: Slovenské pedagogické nakladateľstvo – Mladé letá, ISBN 80-10-00381-6, http://slovnik.juls.savba.sk/?w=sendvič&s=exact&c=rc31&d=scs&ie=utf-8&oe=utf-8#
↑ Kačala, Ján; Pisárčiková, Mária; Považaj, Matej, edi. (2003), „sendvič“, Krátky slovník slovenského jazyka (4. dopl. a uprav. vyd.), Bratislava: VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, ISBN 80-224-0750-X
↑ Abelson, Jenn. "Arguments spread thick". The Boston Globe, November 10, 2006. Accessed 27 May 2009.
↑ Králik, Ľubor (2015), „sendvič“, Stručný etymologický slovník slovenčiny (1. vyd.), Bratislava: VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, str. 525-526, ISBN 978-80-224-1493-7

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Sendvič

Externé odkazy

The British Sandwich Association

[1] Balážová, Ľubica; Bosák, Ján, edi. (2005), „sendvič“, Slovník cudzích slov : akademický (2. dopl. a preprac. vyd.), Bratislava: Slovenské pedagogické nakladateľstvo – Mladé letá, ISBN 80-10-00381-6, http://slovnik.juls.savba.sk/?w=sendvič&s=exact&c=rc31&d=scs&ie=utf-8&oe=utf-8#

[2] Kačala, Ján; Pisárčiková, Mária; Považaj, Matej, edi. (2003), „sendvič“, Krátky slovník slovenského jazyka (4. dopl. a uprav. vyd.), Bratislava: VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, ISBN 80-224-0750-X

[boston.com-3] Abelson, Jenn. "Arguments spread thick". The Boston Globe, November 10, 2006. Accessed 27 May 2009.

[4] Králik, Ľubor (2015), „sendvič“, Stručný etymologický slovník slovenčiny (1. vyd.), Bratislava: VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, str. 525-526, ISBN 978-80-224-1493-7

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Riadok 1: / Riadok 1: @@
 {{Pozri|iných významoch výrazov ''sendvič'' a ''sandwich''|Sendvič (rozlišovacia stránka)}}
 [[Súbor:Sandwich9200280.jpg|náhľad|Anglické sendviče]]
-'''Sendvič''' alebo pôvodne '''sandwich''' (z {{eng|''sandwich''}}) je [[Jedlo|pokrm]] pozostávajúci z dvoch upravených krajcov (obvykle bieleho) [[Chlieb|chleba]] s náplňou ([[Šunka|šunkou]], [[syr]]om a pod.) vloženou medzi nimi.<ref>{{Citácia Harvard
+'''Sendvič''' alebo staršie '''sandwich''' (z {{eng|''sandwich''}}) je [[Jedlo|pokrm]] pozostávajúci z dvoch upravených krajcov (obvykle bieleho) [[Chlieb|chleba]], medzi ktoré je vložená náplň ([[šunka]], [[syr]] a pod.).<ref>{{Citácia Harvard
  | Heslo = sendvič
  | URL = http://slovnik.juls.savba.sk/?w=sendvič&s=exact&c=rc31&d=scs&ie=utf-8&oe=utf-8#
@@ Riadok 44: / Riadok 44: @@
 }}</ref>
-Sendvič patrí medzi obľúbené [[Rýchle občerstvenie|rýchleho občerstvenia]], ktoré sa dá vziať do práce, školy, na výlet alebo ako súčasť piknikového občerstvenia. Náplň sendviča tvoria zvyčajne rôzne druhy [[zelenina|zeleniny]], [[syr]]ov, [[mäso|mäsa]] a ďalej aj [[vajce|vajcia]] či rôzne [[omáčka|omáčky]]. Na prípravu sa používa buď nijak neupravovaný [[chlieb]], alebo môže byť predtým natretý [[maslo]]m, [[horčica (potravina)|horčicou]] alebo [[kečup]]om.
+Sendvič patrí medzi obľúbené pokrmy [[Rýchle občerstvenie|rýchleho občerstvenia]], ktoré sa dá vziať do práce, školy, na výlet alebo ako súčasť piknikového občerstvenia. Náplň sendviča tvoria zvyčajne rôzne druhy [[zelenina|zeleniny]], [[syr]]ov, [[mäso|mäsa]] a ďalej aj [[vajce|vajcia]] či rôzne [[omáčka|omáčky]]. Na prípravu sa používa buď nijak neupravovaný [[chlieb]], alebo môže byť predtým natretý [[maslo]]m, [[horčica (potravina)|horčicou]] alebo [[kečup]]om.
 == Ponorkový sendvič ==