Štiav (Rumex): Rozdiel medzi revíziami

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Smazaný obsah Přidaný obsah
opravy ref., formát wikiprojektov, kat. a iné menšie
povymyslane slovenske nazvy
Riadok 1: Riadok 1:
{{urgentne upraviť|20200727}}
{{Infobox rastliny
{{Infobox rastliny
| Názov = šťavel
| Názov = šťavel

Verzia z 17:14, 27. júl 2020

Šťavel

šťavel tupolistý (Rumex obtusifolius)
Vedecká klasifikácia
Carl Linné
Synonymá
štiav
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Šťavel (Rumex) je rod jednoročných alebo vytrvalých, dvojklíčnolistových rastlín, rozšírených asi v 200 druhochmiernych pásmach všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s byľami, které obsadili rozličné biotopy. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj zasolenú pôdu.

Popis

Jednoročné alebo vytrvalé rastliny s listovou ružicou a s priamou, vystúpavou či políhavou, obvykle vetvenou byľou, ktorá vyrastá z dlhšieho koreňa alebo článkovitého podzemku. Holé alebo chlpaté listy sú jednoduché, mäsité a často sa listy bazálne líšia od listov byľových, niekedy majú stopky, bývajú rôzne veľké, po obvode bývajú celokrajné alebo zvlnené a majú blanité pätky.

Rastliny bývajú jednodomé, niekedy mnohomanželné a ich drobné kvety môžu byť obojpohlavné alebo sú funkčne iba jednopohlavné. Kvety vyrastajúce v praslenoch a tvoria jednoduché či rozvetvené súkvetia, terminálne alebo úžlabné metliny či klasy, bývajú sfarbené zeleno alebo spoločne so stopkami sú ružovkasté až tehlovo červené. Kvet má okvetie zložené zo šiestich plátkov rastúcich v dvoch kruhoch, vonkajšie sú drobné a opadavé, vnútorné vytvárajú okolo rastúceho plodu ochranné krovky. V obojpohlavnom kvetu je šesť tyčiniek so žltými až hnedastými prašníkmi, z troch plodolistov zložený semenník s jediným vajíčkom a troch výčnelkov so štetčekovitými bliznami, opeľované sú najčastejšie vetrom. Plody sú trojhranné, eliptické alebo vajcovité nažky obalené v krovkách.

Význam

Ekonomický význam šťavelov nie je veľký. Niektoré druhy, např. šťavel kyslý, bývajú pestované pre veľký obsah vitamínov A i C a ako prísady do šalátov a zeleninových polievok. Rastliny však obsahujú množstvo kyseliny šťavelovej odburávajúcej z těla vápník a při konzumaci väčšieho množstva škodiacej. Niektoré druhy šťavela sa skrmujú dobytkom alebo sa skúšajú ako energetické plodiny na spaľovanie či výrobu bioplynu, napr. Rumex OK 2. Listy šťavela slúžia niekedy ako kŕmne rastliny húseniciam motýľov.

Mnohé druhy šťavela, napr. šťavel tupolistý, šťavel kučeravý, šťavel alpský, bývajú považované za obtiažne buriny či invazné druhy, ktoré sa rýchlo šíria po krajine a sú na obhospodarovaných pôdach ničené. Kvety šťavelov majú veľké množstvá drobného peľu zanášeného vetrom na veľké vzdialenosti a u citlivých ľudí môžu vyvolať alergické reakcie.

Taxonómia

Rod šťavel je tvorený asi 200 druhmi, mnohé z nich sú variabilné a navzájom sa podobajú, ich určovanie je preto neľahké. Len v slovenskej prírode vyrastá, trvale alebo prechodne, týchto 23 druhov rodu šťavel:

Hybridizácia

V rode šťavel dochádza často k hybridizácii, jej výsledkom je vznik mnohých krížencov a len niektoré z nich sú ďalej plodné. V slovenskej prírode sa objavuje stabilne alebo len príležitostne takmer 30 krížencov. Mezi nich patrí aj

  • Rumex OK 2 (Rumex patientia × R. tianschanicus) 'Uteuša', nazývaný kŕmny či energetický šťavel, skoušený v Česku ako krmná i energetická plodina.[1][2][3][4]

Galéria

Referencie

  1. Rumex in Flora of North America @ efloras.org [online]. efloras.org, [cit. 2020-07-27]. Dostupné online.
  2. Rumex L. Sp.Pl. 2:333 (1753) [online]. florabase.dpaw.wa.gov.au, [cit. 2020-07-27]. Dostupné online.
  3. RAVENSCROFT, Dean. How to Grow Rumex Plants [online]. gardenershq.com, [cit. 2020-07-27]. Dostupné online.
  4. Danihelka, J., Chrtek, J. Jr. & Kaplan, Z. (2012): Checklist of vascular plants of the Czech Republic. Preslia 84: 647–811.

Iné projekty