Štiav (Rumex): Rozdiel medzi revíziami

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Smazaný obsah Přidaný obsah
odstránil som len najväčšie nezmysly, stále je to na urgent
Značka: možný vandalizmus
Riadok 1: Riadok 1:
{{urgentne upraviť|20200727}}
{{urgentne upraviť|20200727}}
{{Infobox rastliny
{{Infobox rastliny
| Názov = štaveľ
| Názov = štiav
| Obrázok = 20130524Ampfer Saarbrücken.jpg
| Obrázok = 20130524Ampfer Saarbrücken.jpg
| Titulok = šťavel tupolistý (''Rumex obtusifolius'')
| Titulok = štiavec tupolistý (''Rumex obtusifolius'')
| Stupeň ohrozenia =
| Stupeň ohrozenia =
| Ríša po slovensky = [[rastliny]]
| Ríša po slovensky = [[rastliny]]
Riadok 27: Riadok 27:
| Čeľaď po slovensky = [[stavikrvovité]]
| Čeľaď po slovensky = [[stavikrvovité]]
| Čeľaď po latinsky = Polygonaceae
| Čeľaď po latinsky = Polygonaceae
| Rod po slovensky = [[šťavel]]
| Rod po slovensky = štiav
| Rod po latinsky = Rumex
| Rod po latinsky = Rumex
| Binomické meno =
| Binomické meno =
Riadok 36: Riadok 36:
| Titulok2 =
| Titulok2 =
}}
}}
'''Štaveľ''' (''Rumex'') je [[rod (botanika)|rod]] [[jednoročná rastlina|jednoročných]] alebo [[trvalka|vytrvalých]], [[dvojklíčnolistové|dvojklíčnolistových]] rastlín, rozšírených asi v 200 [[Druh|druhoch]] v [[mierne pásmo|miernych pásmach]] všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s [[byľ|byľami]], které obsadili rozličné [[biotop]]y. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj [[salinita|zasolenú]] pôdu.
'''Štiav''' (lat. ''Rumex'') je [[rod (botanika)|rod]] [[jednoročná rastlina|jednoročných]] alebo [[trvalka|vytrvalých]], [[dvojklíčnolistové|dvojklíčnolistových]] rastlín, rozšírených asi v 200 [[Druh|druhoch]] v [[mierne pásmo|miernych pásmach]] všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s [[byľ|byľami]], které obsadili rozličné [[biotop]]y. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj [[salinita|zasolenú]] pôdu.


== Popis ==
== Opis ==
[[Jednoročná rastlina|Jednoročné]] alebo [[trvalka|vytrvalé]] rastliny s [[listová ružica|listovou ružicou]] a s priamou, vystúpavou či políhavou, obvykle vetvenou [[byľ|byľou]], ktorá vyrastá z dlhšieho [[koreň]]a alebo článkovitého [[Podzemok|podzemku]]. Holé alebo [[Trichóm|chlpaté]] [[list]]y sú jednoduché, mäsité a často sa listy bazálne líšia od listov byľových, niekedy majú [[list|stopky]], bývajú rôzne veľké, po obvode bývajú celokrajné alebo zvlnené a majú blanité [[Prilístok|prilístky]].
[[Jednoročná rastlina|Jednoročné]] alebo [[trvalka|vytrvalé]] rastliny s [[listová ružica|listovou ružicou]] a s priamou, vystúpavou či políhavou, obvykle vetvenou [[byľ|byľou]], ktorá vyrastá z dlhšieho [[koreň]]a alebo článkovitého [[Podzemok|podzemku]]. Holé alebo [[Trichóm|chlpaté]] [[list]]y sú jednoduché, mäsité a často sa listy bazálne líšia od listov byľových, niekedy majú [[list|stopky]], bývajú rôzne veľké, po obvode bývajú celokrajné alebo zvlnené a majú blanité [[Prilístok|prilístky]].


Riadok 44: Riadok 44:


== Význam ==
== Význam ==
Ekonomický význam šťavelov nie je veľký. Niektoré druhy, např. [[šťavel kyslý]], bývajú pestované pre veľký obsah vitamínov [[vitamín A|A]] i [[vitamín C|C]] a ako prísady do šalátov a zeleninových polievok. Rastliny však obsahujú množstvo [[kyselina šťavelová|kyseliny šťavelovej]] odburávajúcej z tela [[vápnik]] a pri konzumácii väčšieho množstva škodiacej. Niektoré druhy šťavela sa skrmujú [[dobytok|dobytkom]] alebo sa skúšajú ako [[energetické plodiny]] na spaľovanie či výrobu [[bioplyn]]u, napr. [[Rumex OK 2]]. Listy šťavela slúžia niekedy ako kŕmne rastliny húseniciam motýľov.
Ekonomický význam štiavov nie je veľký. Niektoré druhy, napr. [[štiav kyslý]], bývajú pestované pre veľký obsah vitamínov [[vitamín A|A]] i [[vitamín C|C]] a ako prísady do šalátov a zeleninových polievok. Rastliny však obsahujú množstvo [[kyselina šťaveľová|kyseliny šťaveľovej]] odburávajúcej z tela [[vápnik]] a pri konzumácii väčšieho množstva škodiacej. Niektoré druhy štiavu sa skrmujú [[dobytok|dobytkom]] alebo sa skúšajú ako [[energetické plodiny]] na spaľovanie či výrobu [[bioplyn]]u, napr. [[Rumex OK 2]]. Listy štiavu slúžia niekedy ako kŕmne rastliny húseniciam motýľov.


Mnohé druhy šťavela, napr. [[šťavel tupolistý]], [[šťavel kučeravý]], [[šťavel alpský]], bývajú považované za obtiažne [[burina|buriny]] či [[Invázny druh|invázne druhy]], ktoré sa rýchlo šíria po krajine a sú na obhospodarovaných pôdach ničené. Kvety šťavelov majú veľké množstvá drobného [[peľ]]u zanášeného vetrom na veľké vzdialenosti a u citlivých ľudí môžu vyvolať [[Alergia|alergické reakcie]].
Mnohé druhy štiavu bývajú považované za obtiažne [[burina|buriny]] či [[Invázny druh|invázne druhy]], ktoré sa rýchlo šíria po krajine a sú na obhospodarovaných pôdach ničené. Kvety štiavov majú veľké množstvá drobného [[peľ]]u zanášeného vetrom na veľké vzdialenosti a u citlivých ľudí môžu vyvolať [[Alergia|alergické reakcie]].


== Taxonómia ==
== Taxonómia ==
Rod šťavel je tvorený asi 200 druhmi, mnohé z nich sú variabilné a navzájom sa podobajú, ich určovanie je preto neľahké. Len v slovenskej prírode vyrastá, trvale alebo prechodne, týchto 23 druhov rodu šťavel:
Rod štiav je tvorený asi 200 druhmi, mnohé z nich sú variabilné a navzájom sa podobajú, ich určovanie je preto neľahké. Len v slovenskej prírode vyrastá, trvale alebo prechodne, týchto 23 druhov rodu štiav.

* [[šťavel alpský]] (''Rumex alpinus'' L.)
* [[šťavel áronolistý]] (''Rumex arifolius'' All.)
* [[šťavel bahenný]] (''Rumex palustris'' Sm.)
* [[šťavel dlholistý]] (''Rumex longifolius'' DC.)
* [[šťavel háčikatý]] (''Rumex brownii'' Campd.)
* [[šťavel kučeravý]] (''Rumex crispus'' L.)
* [[šťavel klbkatý]] (''Rumex conglomeratus'' Murray)
* [[šťavel konský]] (''Rumex hydrolapathum'' Huds.)
* [[šťavel krvavý]] (''Rumex sanguineus'' L.)
* [[šťavel kyslý]] (''Rumex acetosa'' L.)
* [[šťavel menší]] (''Rumex acetosella'' L.)
* [[šťavel obvejčitý]] (''Rumex obovatus'' Danser)
* [[šťavel prímorský]] (''Rumex maritimus'' L.)
* [[šťavel rozvetvený]] (''Rumex thyrsiflorus'' Fingerh.)
* [[šťavel stěsnaný]] (''Rumex confertus'') Willd.)
* [[šťavel zvráskavelý]] (''Rumex rugosus'' Campd.)
* [[šťavel štítnatý]] (''Rumex scutatus'') L.)
* [[šťavel trojmozoľný]] (''Rumex triangulivalvis'' Rech. f.)
* [[šťavel tupolistý]] (''Rumex obtusifolius'' L.)
* [[šťavel úzkolistý]] (''Rumex stenophyllus'' Ledeb.)
* [[šťavel vodný]] (''Rumex aquaticus'' L.)
* [[šťavel záhradný]] (''Rumex patientia'' L., tiež ''Rumex acetosa var. hortensis'')
* [[šťavel zubatý]] (''Rumex dentatus'' L.)


== Hybridizácia ==
== Hybridizácia ==
V rode šťavel dochádza často k hybridizácii, jej výsledkom je vznik mnohých [[Kríženie|krížencov]] a len niektoré z nich sú ďalej plodné. V slovenskej prírode sa objavuje stabilne alebo len príležitostne takmer 30 krížencov. Mezi nich patrí aj
V rode štiav dochádza často k hybridizácii, jej výsledkom je vznik mnohých [[Kríženie|krížencov]] a len niektoré z nich sú ďalej plodné. V slovenskej prírode sa objavuje stabilne alebo len príležitostne takmer 30 krížencov. Mezi nich patrí aj
* [[Rumex OK 2]] (''Rumex patientia × R. tianschanicus'') 'Uteuša', nazývaný kŕmny či energetický šťavel, skúšaný v&nbsp;Česku ako krmná i energetická plodina.<ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = | meno = | autor = | odkaz na autora = | titul = Rumex in Flora of North America @ efloras.org | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=128864 | vydavateľ = efloras.org | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2020-07-27 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = | meno = | autor = | odkaz na autora = | titul = Rumex L. Sp.Pl. 2:333 (1753) | url = https://florabase.dpaw.wa.gov.au/browse/profile/21345 | vydavateľ = florabase.dpaw.wa.gov.au | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2020-07-27 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = Ravenscroft | meno = Dean | autor = | odkaz na autora = | titul = How to Grow Rumex Plants | url = https://www.gardenershq.com/Rumex-Sorrel.php | vydavateľ = gardenershq.com | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2020-07-27 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>Danihelka, J., Chrtek, J. Jr. & Kaplan, Z. (2012): [http://www.preslia.cz/P123Danihelka.pdf Checklist of vascular plants of the Czech Republic.] Preslia 84: 647–811.</ref>
* [[Rumex OK 2]] (''Rumex patientia × R. tianschanicus'') 'Uteuša', nazývaný kŕmny či energetický štiav, skúšaný v&nbsp;Česku ako krmná i energetická plodina.<ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = | meno = | autor = | odkaz na autora = | titul = Rumex in Flora of North America @ efloras.org | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=128864 | vydavateľ = efloras.org | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2020-07-27 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = | meno = | autor = | odkaz na autora = | titul = Rumex L. Sp.Pl. 2:333 (1753) | url = https://florabase.dpaw.wa.gov.au/browse/profile/21345 | vydavateľ = florabase.dpaw.wa.gov.au | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2020-07-27 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>{{Citácia elektronického dokumentu | priezvisko = Ravenscroft | meno = Dean | autor = | odkaz na autora = | titul = How to Grow Rumex Plants | url = https://www.gardenershq.com/Rumex-Sorrel.php | vydavateľ = gardenershq.com | dátum vydania = | dátum aktualizácie = | dátum prístupu = 2020-07-27 | miesto = | jazyk = }}</ref><ref>Danihelka, J., Chrtek, J. Jr. & Kaplan, Z. (2012): [http://www.preslia.cz/P123Danihelka.pdf Checklist of vascular plants of the Czech Republic.] Preslia 84: 647–811.</ref>


== Galéria ==
== Galéria ==
<gallery>
<gallery>
Súbor:Hoymuggel.jpg|Šťavel dlholistý
Súbor:Rumex maritimus NRCS-1.jpg|Šťavel prímorský
Súbor:Ridderzuring bloeiwijze Rumex obtusifolius.jpg|Opelené súkvetia
Súbor:Ridderzuring bloeiwijze Rumex obtusifolius.jpg|Opelené súkvetia
Súbor:Rumex patientia fruits, rupa5 003 php.jpg|Krídlaté krovky
Súbor:Rumex patientia fruits, rupa5 003 php.jpg|Krídlaté krovky

Verzia z 13:07, 30. júl 2020

Štiav

štiavec tupolistý (Rumex obtusifolius)
Vedecká klasifikácia
Carl Linné
Synonymá
štiav
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Štiav (lat. Rumex) je rod jednoročných alebo vytrvalých, dvojklíčnolistových rastlín, rozšírených asi v 200 druhochmiernych pásmach všetkých svetadielov. Sú to prevažne rastliny s byľami, které obsadili rozličné biotopy. Niektoré druhy vyžadujú vlhké pôdy, iné suché a obvykle všetkým prospieva dostatok slnka, niektoré znášajúce aj zasolenú pôdu.

Opis

Jednoročné alebo vytrvalé rastliny s listovou ružicou a s priamou, vystúpavou či políhavou, obvykle vetvenou byľou, ktorá vyrastá z dlhšieho koreňa alebo článkovitého podzemku. Holé alebo chlpaté listy sú jednoduché, mäsité a často sa listy bazálne líšia od listov byľových, niekedy majú stopky, bývajú rôzne veľké, po obvode bývajú celokrajné alebo zvlnené a majú blanité prilístky.

Rastliny bývajú jednodomé, niekedy mnohomanželné a ich drobné kvety môžu byť obojpohlavné alebo sú funkčne iba jednopohlavné. Kvety vyrastajúce v praslenoch a tvoria jednoduché či rozvetvené súkvetia, terminálne alebo úžlabné metliny či klasy, bývajú sfarbené zeleno alebo spoločne so stopkami sú ružovkasté až tehlovo červené. Kvet má okvetie zložené zo šiestich plátkov rastúcich v dvoch kruhoch, vonkajšie sú drobné a opadavé, vnútorné vytvárajú okolo rastúceho plodu ochranné krovky. V obojpohlavnom kvete je šesť tyčiniek so žltými až hnedastými peľnicami, z troch plodolistov zložený semenník s jediným vajíčkom a troch výčnelkov so štetčekovitými bliznami, opeľované sú najčastejšie vetrom. Plody sú trojhranné, eliptické alebo vajcovité nažky obalené v krovkách.

Význam

Ekonomický význam štiavov nie je veľký. Niektoré druhy, napr. štiav kyslý, bývajú pestované pre veľký obsah vitamínov A i C a ako prísady do šalátov a zeleninových polievok. Rastliny však obsahujú množstvo kyseliny šťaveľovej odburávajúcej z tela vápnik a pri konzumácii väčšieho množstva škodiacej. Niektoré druhy štiavu sa skrmujú dobytkom alebo sa skúšajú ako energetické plodiny na spaľovanie či výrobu bioplynu, napr. Rumex OK 2. Listy štiavu slúžia niekedy ako kŕmne rastliny húseniciam motýľov.

Mnohé druhy štiavu bývajú považované za obtiažne buriny či invázne druhy, ktoré sa rýchlo šíria po krajine a sú na obhospodarovaných pôdach ničené. Kvety štiavov majú veľké množstvá drobného peľu zanášeného vetrom na veľké vzdialenosti a u citlivých ľudí môžu vyvolať alergické reakcie.

Taxonómia

Rod štiav je tvorený asi 200 druhmi, mnohé z nich sú variabilné a navzájom sa podobajú, ich určovanie je preto neľahké. Len v slovenskej prírode vyrastá, trvale alebo prechodne, týchto 23 druhov rodu štiav.


Hybridizácia

V rode štiav dochádza často k hybridizácii, jej výsledkom je vznik mnohých krížencov a len niektoré z nich sú ďalej plodné. V slovenskej prírode sa objavuje stabilne alebo len príležitostne takmer 30 krížencov. Mezi nich patrí aj

  • Rumex OK 2 (Rumex patientia × R. tianschanicus) 'Uteuša', nazývaný kŕmny či energetický štiav, skúšaný v Česku ako krmná i energetická plodina.[1][2][3][4]

Galéria

Referencie

  1. Rumex in Flora of North America @ efloras.org [online]. efloras.org, [cit. 2020-07-27]. Dostupné online.
  2. Rumex L. Sp.Pl. 2:333 (1753) [online]. florabase.dpaw.wa.gov.au, [cit. 2020-07-27]. Dostupné online.
  3. RAVENSCROFT, Dean. How to Grow Rumex Plants [online]. gardenershq.com, [cit. 2020-07-27]. Dostupné online.
  4. Danihelka, J., Chrtek, J. Jr. & Kaplan, Z. (2012): Checklist of vascular plants of the Czech Republic. Preslia 84: 647–811.

Iné projekty