Škoricovník cejlónsky

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Škoricovník cejlónsky (Cinnamomum verum)
Cinnamomum verum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-182.jpg
Vedecká klasifikácia
Doména Eukaryoty
Ríša (regnum) Rastliny (Vegetabilia)
Podríša (subregnum) Zelené (Viridiplantae, Chlorobionta)
Vývojová línia Cievnaté (Tracheophyta)
Vývojová vetva Semenné (Spermatophyta)
Skupina Krytosemenné (Angiospermae)
Oddelenie Magnóliorasty (Magnoliophyta)
Trieda (classis) Magnólie (Magnoliopsida)
Rad (ordo) Vavrínotvaré (Laurales)
Čeľaď (familia) Vavrínovité (Lauraceae)
Rod (genus) Škoricovník (Cinnamomum)
Druh (species) Škoricovník cejlónsky (Cinnamomum verum)
Vedecký názov
Cinnamomum verum
Jan S. Presl
Synonymá
Cinnamomum zeylanicum

Škoricovník cejlónsky (lat. Cinnamomum verum alebo Cinnamomum zeylanicum) je 10 - 15 metrov vysoký, stálezelený tropický strom pochádzajúcich zo Srí Lanky a Južnej Indie z čeľade vavrínovité. Pre svoju korenisto sladkastú chuť a charakteristickú vôňu sa využíva ako korenina známa ako pravá škorica alebo cejlónska škorica.

Opis[upraviť | upraviť zdroj]

Listy rastliny sú podlhovasté, vajcovitého tvaru a majú dĺžku 7- 18 cm. Latové súkvetie rastliny charakteristickej vône má zelenkastú farbu. Plody škorice pravej sú 1 cm veľké fialové bobule, v ktorých sa nachádza jedno semeno.

Škorica (korenina)[upraviť | upraviť zdroj]

Bližšie informácie v hlavnom článku: Škorica

Je aromatické korenie zo sušenej kôry škoricovníka cejlónskeho.

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]