Pivovar Šariš

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Plechovkové pivo Šariš
Plechovkové pivo Šariš

Pivovar Šariš je najväčší pivovar na Slovensku z hľadiska objemu výroby. Sídli v meste Veľký Šariš pri Prešove.

Pivovar Šariš bol založený v roku 1964. Prvá várka piva tu bola uvarená 26. mája 1967 a doteraz sa ho tu uvarilo vyše 25 miliónov hektolitrov. Od 1. januára 2007 je Pivovar Šariš súčasťou pivovarníckej spoločnosti Pivovary Topvar, ktorá je výsledkom zlúčenia spoločností Pivovar Šariš, a. s. a Topvar, a. s. a vlastní ju druhá najväčšia pivovarnícka spoločnosť na svete, juhoafrický SABMiller (táto spoločnosť vlastní Pivovar Šariš od roku 1997).

Pivovar Šariš svojim zákazníkom ponúka tradičné slovenské značky Šariš a Smädný mních, ako aj české pivá Pilsner Urquell, Radegast, Gambrinus a Velkopopovický Kozel. Ročne predáva vyše 1,2 milióna hektolitrov piva. Jeho podiel na slovenskom trhu s pivom tvorí 28%. Pivovar Šariš zamestnáva 550 ľudí.

Výrobky

  • Šariš 12 % Premium je pýchou šarišského pivovaru. Varí sa tzv. plzeňským spôsobom, dvojitou fermentáciou pri nízkej teplote. Pivo tak získavá hustú a dlhotrvajúcu penu a jemne nahorklú chuť, tradičnú pre pivá plzeňského typu.
  • Šariš 11% Tmavý sa varí zo štyroch druhov špeciálnych sladov a z najkvalitnejších chmeľových surovín. Je charakteristický sladkastou karamelovou chuťou s miernou horkosťou.
  • Šariš 10% je ľahké výčapné pivo.
  • Smädný mních je svetlé výčapné pivo, ktoré má nízky obsah alkoholu, veľmi jemnú chmeľovú horkosť, vysokú a hustú penu a lahodnú chuť.

Externé odkazy

Galéria