Rozmarín lekársky
| Rozmarín lekársky | ||
|---|---|---|
 Rozmarín lekársky |
||
| Vedecká klasifikácia | ||
| Doména | Eukaryoty | |
| Ríša (regnum) | Rastliny Vegetabilia | |
| Podríša (subregnum) | Zelené Viridiplantae, Chlorobionta | |
| Vývojová línia | Cievnaté Tracheophyta | |
| Vývojová vetva | Semenné Spermatophyta | |
| Oddelenie | magnóliorasty Magnoliophyta | |
| Trieda (classis) | mognólie Magnoliopsida | |
| Podtrieda (subclassis) | astrové Asteridae | |
| Rad (ordo) | hluchavkotvaré Lamiales | |
| Čeľaď (familia) | hluchavkovité Lamiaceae | |
| Rod (genus) | Rozmarín Rosmarinus | |
| Druh (species) | Rozmarín lekársky Rosmarinus officinalis | |
| Vedecký názov | ||
| ' Linné |
||
|
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
|
||
Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis) je vždyzelený poloker z čeľade hluchavkovité (Lamiaceae).
Obsah |
Pôvod mena[upraviť]
Pomenovanie Rozmarín pochádza z latinského ros marinus v preklade ros - rosa, marinus - morský, čiže morská rosa.
Rozšírenie[upraviť]
Rastie v južnej a strednej Európe, ako divorastúca bylina. Na Slovensku sa zvykne pestovať v záhradách a kvetináčoch. Zimu neznáša.
Vzhľad[upraviť]
Je to krík s čiarkovitými, kožovitými a na vrchnej strane bieloplstnatými listami. V pazuchách listov sú nakopené do vidlíc bledomodré, pyskovité kvety, ktoré majú iba dve tyčinky. Plody sú tvrdky. Kvitne od júna do augusta.
Využitie[upraviť]
Zbiera sa list (Folium rosmarine, Folium roris marini), ktorý sa strhá z odrezaných konárov a suší sa. Vo farmácii sa z nej pripravujú galenické prípravky (nálevy, liečivé čaje, masti, náplasti) a získava sa silica (Oleum rosmarini). Silica sa používa aj vo voňavkárskom a v kozmetickom priemysle (výroba kolínskej vody atď.) Čerstvé prúty bývajú odpradávna slávnostnou ozdobou svadobčanov. V príprave pokrmov sa používa ako korenina hlavne na ryby, pre svoju charakteristickú arómu.
Vlastnosti[upraviť]
Listy obsahujú až 2% silice, triesloviny, živicu, horčinu a iné. Má ostrú, gáforovú chuť a silnú aromatickú vôňu.
Iné projekty[upraviť]
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Rozmarín lekársky
Wikidruhy ponúka informácie na tému Rozmarín lekársky
