Chlorela

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Makrofoto riasy rodu Chlorella

Chlorela lat. Chlorella (“chloros” = zelený a latinskej prípony “ella” = malá) je zelená riasa, jedna z najstarších a najjednoduchších foriem života.

Rastie v sladkej aj slanej vode a jej stielka je bunkového typu. Je nenáročná na živiny a pomerne rýchlo vytvára veľké množstvo biomasy.

Chlorela pri porovnaní s ostatnými rastlinami vzhľadom k svojej veľkosti obsahuje najväčšie množstvo chlorofylu. Tiež obsahuje všetky vitamíny skupiny B, C a E, hlavne vitamín B12, ktorý chýba vegetariánom.[chýba zdroj] Vitamínu C obsahuje 16 krát viac ako pomaranče, 11 krát viac betakaroténu ako mrkva, 20 krát viac železa ako špenát a 10 krát viac vápnika ako kravské mlieko. Z minerálov sú to vápnik, horčík, zinok, železo, draslík a jód. V chlorelle sa tiež nachádza rastový faktor CGF ktorý má omladzujúce, očisťujúce a posilňujúce účinky.

Pozri aj[upraviť | upraviť zdroj]

Literatúra[upraviť | upraviť zdroj]

  • Když jídlo je naším lékem, Maria Dallen, Vydavateľstvo: Ratio Bona, 2010
  • Sinice, řasy, houby, mechorosty a podobné organismy v současné biologii, Tomáš Kalina, Jiří Váňa, Vydavateľstvo: Karolinum, 2005

Externé odkazy[upraviť | upraviť zdroj]