Diskusia:Emulgátor
Pridať témuNajnovší príspevok: pred 14 rokmi od redaktora Bronto v téme „EXXX“
EXXX
[upraviť zdroj]Zdravím, vůbec se v tom nevyznám, ale podle en:E number neznamená E emulgátor, ale "Europe" (protože je to evropský systém číslování aditiv). To souhlasí s tím, že jen (menší) část "éček" jsou emulgátory (anglicky emulsifier). --Adam Zivner 13:09, 5. február 2011 (UTC)
E je jednak časť "e number" a jednak je to znak pre "emulgátor", teda podskupinu látok spadajúcich pod "e number". Bronto 14:31, 5. február 2011 (UTC)