Potravinová suverenita

Potravinová suverenita je výraz, ktorý prvýkrát použili členovia organizácie Via Campesina v roku 1996, ktorí trvali na tom, že je ľudským právom vytvárať si vlastné potravinové systémy. Zástancovia potravinovej suverenity presadzujú názor, že namiesto veľkých korporácií, ktoré veria, že musia ovládať svetovú potravinovú sieť, sú jednotlivci tí, ktorí majú produkovať, distribuovať a konzumovať jedlo a pritom si uvedomovať, že tým vytvárajú potravinový systém a politiku.

História

Myšlienka potravinovej nezávislosti je pomerne mladá. Napriek tomu už viaceré kľúčové organizácie a krajiny podnikli podstatné kroky k tomu, aby sa vytvorenie alternatívneho potravinového systému stalo realitou.

Zdroj

• Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Food sovereignty na anglickej Wikipédii.