Saint-Émilion
| Saint-Émilion | ||
 |
||
| Pohľad na mesto | ||
|
|
||
| Súradnice | 44°53′37″ s.z.š., 0°09′17″ v.z.d. | |
| Časové pásmo | ||
| Nadmorská výška | 3 – 107 m n. m. | |
|
|
||
| Štát |  Francúzsko |
|
| Región | Akvitánia | |
| Departement | Gironde | |
| Starosta | Bernard Lauret | |
| Oficiálny web | http://www.saint-emilion.org/ | |
|
|
||
| Rozloha | 27,02 km² | |
| Počet obyvateľov | 2 345 (1999) | |
| Hustota osídlenia | 86 obyv. / km² | |
|
|
||
Saint-Émilion je malé mesto vo Francúzsku známe najmä vďaka svojim vinohradom. Leží v regióne Akvitánia v departemente Gironde asi 35 km severovýchodne od Bordeaux.
Pre svoju historickú hodnotu je mesto spolu s okolitými vinohradmi od roku 1999 zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO.
Obsah |
[upraviť] Dejiny
História Saint-Émilionu siaha až do dávnych čias. Rimania tu založili vinohrady už v 2. storočí. V 4. storočí potom básnik Ausonius, pochádzajúci z neďalekej Burdigaly (dnešné Bordeaux), oslavoval tunajšie víno vo svojich básňach. Románske obdobie tu zanechalo celú radu stavebných pamiatok.
Mestečko bolo pomenované po mníchovi Émilionovi, ktorý sa tu v 8. storočí usadil v pustovni vytesanej do skaly. Jeho rádoví nasledovníci v stredoveku obnovili staré vinohrady a začali víno vyrábať a obchodovať s ním.
[upraviť] Pamiatky
- Románsky kostol svätej Trojice
- Monolitický kostol vytesaný do vápencového útesu
- Katakomby
[upraviť] Víno
Saint-Émilion patrí spoločne s Médocom, Graves a Pomerolom k hlavným oblastiam pestovania a výroby červeného vína v regióne Bordeaux. Miestna oblasť je oveľa menšia než Médoc a susedí s Pomerolom. Tak ako v Pomerole a ostatných apeláciach či oblastiach kontrolovaného pôvodu (AOC, Appellation d'origine contrôlée) na pravom brehu rieky Garonne sú i tu hlavnými druhmi vinnej révy Merlot a Cabernet Franc, ku ktorým sa riadia pomerné malé plochy Cabernetu Sauvignon, ktorý je naopak hlavným druhom révy v Médocu.
Vína z apelácie Saint-Émilion neboli v roku 1855 zaradené do Bordeauxskej klasifikácie vín. Prvá formálna klasifikácia vín v AOC Saint-Émilion sa uskutočnila v roku 1955. Na rozdiel od klasifikácie vín z roku 1855 býva pravidelne upravovaná.
Jediné dve usadlosti z apelácie Saint-Émilion, ktorých vína sú v súčasnej dobe klasifikované ako premier grand cru classé A, sú Château Ausone a Château Cheval Blanc. Nasleduje 13 usadlostí s vínami kategórie premier grand cru classé B a 47 usadlostí zaradených do kategórie grand cru classé. Okrem toho je tu značné množstvo vinohradov klasifikovaných ako grand cru.
[upraviť] Klasifikované usadlosti apelácie Saint-Émilion
Premier grand cru classé A
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
Premier grand cru classé B
- Château Angélus
- Château Beau-Séjour Bécot
- Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)
- Château Belair
- Château Canon
- Château Figeac
- Château La Gaffelière
- Château Magdelaine
- Château Pavie
- Château Pavie-Macquin
- Château Troplong-Mondot
- Château Trottevieille
- Clos Fourtet
Grand cru classé
|
|
[upraviť] Vývoj počtu obyvateľov
Počet obyvateľov 
[upraviť] Pozri aj
[upraviť] Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Saint-Émilion
[upraviť] Zdroj
Tento článok je sčasti alebo úplne založený na preklade článku Saint-Émilion na českej Wikipédii.
|
|||||||
