Hrniec: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verzia z 11:00, 28. máj 2011

Hrniec alebo menší hrnček je nádoba s uchom alebo uchami na varenie a prípravu pokrmov nad ohňom alebo na variči. Často sú vybavené pokrievkou, vďaka ktorej je v nádobe udržiavaný vyšší tlak, čo pomáha rýchlejšej príprave jedla. Pod termínom hrnček sa niekedy rozumie menšia nádoba s uchom určená na pitie.

Okrúhly nízky hrniec, ktorý je širší ako hlbší sa označuje kastról alebo rajnica.

Hrnce sa už dlhšiu dobu vyrábajú najmä z ocele. V minulosti hlavne smaltovanej, dnes hlavne nehrdzavejúcej. Novým trendom je použitie sendvičovej - viacvrstvej konštrukcie.

Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Hrniec
Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o Hrniec

@@ Riadok 15: / Riadok 15: @@
 [[an:Cazuela]]
 [[ay:Phuku]]
+[[be:Гаршчок]]
+[[be-x-old:Гаршчок]]
 [[bg:Тенджера]]
 [[ca:Cassola (cuina)]]
@@ Riadok 20: / Riadok 22: @@
 [[da:Gryde]]
 [[de:Topf]]
-[[en:Pot]]
+[[en:Cookware and bakeware]]
 [[es:Cazuela (recipiente)]]
 [[fi:Kattila]]
 [[fr:Cocotte (cuisine)]]
+[[ga:Corcán]]
 [[gn:Ña'ẽmbe pepo]]
 [[he:סיר בישול]]
+[[io:Koqu-vari e bak-vari]]
 [[it:Casseruola]]
+[[ja:鍋]]
+[[ko:냄비]]
 [[ksh:Pott (Köch, Üvversich)]]
 [[lb:Dëppen]]
@@ Riadok 35: / Riadok 41: @@
 [[qu:Manka]]
 [[ru:Кастрюля]]
+[[sv:Kokkärl]]
 [[tr:Tencere]]
+[[wuu:锅]]
+[[zh:锅]]
+[[zh-yue:煲]]