Hrniec: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d robot Pridal: be-x-old:Гаршчок, wuu:锅, zh:锅, ja:鍋, io:Koqu-vari e bak-vari, zh-yue:煲, ko:냄비, be:Гаршчок, ga:Corcán, sv:Kokkärl Zmenil: en:Cookware and bakeware |
iwiki |
||
Riadok 15: | Riadok 15: | ||
[[an:Cazuela]] |
[[an:Cazuela]] |
||
[[ay:Phuku]] |
[[ay:Phuku]] |
||
[[be:Гаршчок]] |
|||
[[be-x-old:Гаршчок]] |
|||
[[bg:Тенджера]] |
[[bg:Тенджера]] |
||
[[ca:Cassola (cuina)]] |
[[ca:Cassola (cuina)]] |
Verzia z 11:47, 28. máj 2011
Hrniec alebo menší hrnček je nádoba s uchom alebo uchami na varenie a prípravu pokrmov nad ohňom alebo na variči. Často sú vybavené pokrievkou, vďaka ktorej je v nádobe udržiavaný vyšší tlak, čo pomáha rýchlejšej príprave jedla. Pod termínom hrnček sa niekedy rozumie menšia nádoba s uchom určená na pitie.
Okrúhly nízky hrniec, ktorý je širší ako hlbší sa označuje kastról alebo rajnica.
Hrnce sa už dlhšiu dobu vyrábajú najmä z ocele. V minulosti hlavne smaltovanej, dnes hlavne nehrdzavejúcej. Novým trendom je použitie sendvičovej - viacvrstvej konštrukcie.