Hrniec: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verzia z 11:00, 31. október 2011

Hrniec alebo menší hrnček je nádoba s uchom alebo uchami na varenie a prípravu pokrmov nad ohňom alebo na variči. Často sú vybavené pokrievkou, vďaka ktorej je v nádobe udržiavaný vyšší tlak, čo pomáha rýchlejšej príprave jedla. Pod termínom hrnček sa niekedy rozumie menšia nádoba s uchom určená na pitie.

Okrúhly nízky hrniec, ktorý je širší ako hlbší sa označuje kastról alebo rajnica.

Hrnce sa už dlhšiu dobu vyrábajú najmä z ocele. V minulosti hlavne smaltovanej, dnes hlavne nehrdzavejúcej. Novým trendom je použitie sendvičovej - viacvrstvej konštrukcie.

Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Hrniec
Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o Hrniec

@@ Riadok 15: / Riadok 15: @@
 [[an:Cazuela]]
 [[ay:Phuku]]
+[[be-x-old:Рондаль]]
 [[bg:Тенджера]]
 [[ca:Cassola (cuina)]]
@@ Riadok 21: / Riadok 22: @@
 [[de:Topf]]
 [[en:Cookware and bakeware]]
-[[es:Cazuela (recipiente)]]
+[[es:Batería de cocina]]
 [[fi:Kattila]]
 [[fr:Cocotte (cuisine)]]
@@ Riadok 31: / Riadok 32: @@
 [[ja:鍋]]
 [[ko:냄비]]
+[[ku:Quşxane]]
 [[lb:Dëppen]]
 [[nl:Pan (voorwerp)]]
@@ Riadok 38: / Riadok 40: @@
 [[qu:Manka]]
 [[ru:Кастрюля]]
+[[sn:Poto]]
 [[sv:Kokkärl]]
 [[tr:Tencere]]