Maslo: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d r2.7.3) (robot Pridal: az:Kərə yağı |
d Robot: en:Butter je bývalý najlepší článok |
||
Riadok 18: | Riadok 18: | ||
[[Kategória:Mliečne výrobky]] |
[[Kategória:Mliečne výrobky]] |
||
{{Link FA|en}} |
|||
{{Link FA|he}} |
{{Link FA|he}} |
||
Verzia z 12:48, 9. október 2012
O iných významoch výrazu Maslo pozri Maslo (rozlišovacia stránka).
Maslo je výrobok z mlieka zložený z mliečneho tuku, vody a netukov.
Druhy masla:
- výberové maslo
- čerstvé maslo
- nízkoenergetické maslo
- stolové maslo
Maslo sa vyrába zo sladkej, polokyslej a kyslej smotany. Postup priemyselnej výroby masla a požiadavky na jeho kvalitu upravuje STN 58 0310.