Hadovka smradľavá

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Hadovka smradľavá
Phallus impudicus7 Stinkhorn.jpg
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Phallus impudicus
Linné ex Pers.
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
Gatunek jadalny.svg

Hadovka smradľavá (Phallus impudicus) je jedlá huba z čeľade hadovkovité (Phallaceae).

Opis[upraviť | upraviť zdroj]

Je to prakticky nezameniteľná huba, najmä keď je dospelá, a má tvar, ktorý jej dal slovenské i latinské pomenovanie. Zeleným slizom pokrytý zvončekovitý klobúk nepríjemne zapácha ako rozkladajúce sa mäso, čo láka muchy, ktoré pomáhajú roznášať výtrusy. V mladom štádiu má huba tvar vajca, ktoré vonia po reďkovke.

Výskyt[upraviť | upraviť zdroj]

V našich lesoch rastie prakticky ako burinný druh, často i na úkor iných druhov. Vyskytuje sa v celej Európe, od Balkánu až po Škandináviu.

Upotrebenie[upraviť | upraviť zdroj]

Mladé plodnice tvaru vajca sú jedlé, no i tak nelákajú na jedenie. Po dosiahnutí štádia dospelosti je huba už prakticky nepoužiteľná. Mladé plodnice sa odporúča obaliť a vypražiť na spôsob viedenského rezňa.

Galéria[upraviť | upraviť zdroj]

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]

Zdroj[upraviť | upraviť zdroj]

  • SVRČEK; VANČURA. Huby. Praha : Artia, 1983. ISBN 064-021-87 Chybné ISBN. S. 71.