Ristet hotdog
Ristet hotdog (dán. ristet pølse) je dánske jedlo rýchleho občerstvenia, predávané väčšinou v hotdogových stánkoch (pølsevøgn). Skladá sa z nožom rozrezaného rožka plného klasickou pečenou bravčovou klobásou s kečupom, horčicou, remuládou, opečenou cibuľou, čerstvou cibuľou a nakladanými uhorkami.[1] Často sa podáva spolu s Cociom.[2]
Referencie[upraviť | upraviť zdroj]
- ↑ TARA. Ristet hotdog and Copenhagen: Rundetårm, Amalienborg, and Langelinie - Tara's Multicultural Table [online]. tarasmulticulturaltable.com, 2019-10-12, [cit. 2020-07-06]. Dostupné online. (po anglicky)
- ↑ King of the Dogs – A Traditional Danish Hot Dog [online]. towhatplace.com, 2018-06-27, [cit. 2020-07-06]. Dostupné online. Archivované 2020-07-06 z originálu. (po anglicky)
Externé odkazy[upraviť | upraviť zdroj]
- Recept na ristet hotdog (po dánsky)