Viedenský rezeň
Vzhled
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/Wiener-Schnitzel02.jpg/220px-Wiener-Schnitzel02.jpg)
Viedenský rezeň (nem. Wiener Schnitzel) je tenký obalený a vypražený rezeň z teľacieho mäsa. Patrí k špecialitám viedenskej kuchyne.
Na Slovensku sa najčastejšie robí z bravčového mäsa.
Iné projekty
[upraviť | upraviť zdroj]Commons ponúka multimediálne súbory na tému Viedenský rezeň
Zdroj
[upraviť | upraviť zdroj]Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Wiener Schnitzel na nemeckej Wikipédii.