Horenie
Horenie alebo spaľovanie (v širšom zmysle) (podľa niektorých zdrojov je synonymum aj slovo oheň) môže byť:
- oxidačná exotermická reakcia (vznikajúca za istých podmienok), pri ktorej vzniká svetlo [1], resp. presnejšie len takáto reakcia, ak je rýchla (t. j. na rozdiel od autooxidácie, ktorá je pomalá)[2][3]
- súbor javov, ktoré sa dejú pri oxidačnej exotermickej reakcii[4]
- (akákoľvek) exotermická reakcia, pri ktorej vzniká teplo [5], resp. v užšom zmysle len takáto reakcia, ak sa pri nej zlučujú dve látky[6]
- (akákoľvek) rýchla exotermická reakcia [7]
V biochémii sa (skôr v prenesenom význame) označuje ako horenie či spaľovanie aj oxidačná degradačná (t. j. rozkladná) reakcia, napr. tzv. "spaľovanie" sacharidov a tukov pri metabolizme.[2]
Ako spaľovanie v užšom zmysle sa označuje len kontrolované horenie.[1]
Horenie definované ako rýchla exotermická oxidačná reakcia za vzniku svetla
[upraviť | upraviť zdroj]Horenie vzniká a prebieha za určitých podmienok. Na priebeh horenia je potrebná prítomnosť horľaviny a oxidačného prostriedku v zápalnom pomere a prítomnosti zdroja iniciácie. Horľavina a oxidačný prostriedok spolu tvoria horľavý súbor. Pri horení látok niekedy vzniká plameň – stĺpec horiacich, vačšinou plynných látok.
Horenie môže byť:
- homogénne (plamenné horenie) – pôsobením teploty na látku sa z nej uvoľňujú horľavé plyny, ktoré horia nad jej povrchom; takéto látky horia plameňom;
- heterogénne (tlenie) – reakcia horenia nastáva na povrchu horľavej látky, ktorá nie je schopná vylučovať plyny; látky nehoria plameňom, iba tlejú.
V technických aplikáciách sa používajú aj pojmy:
- horľavina = palivo
- horľavý súbor = zmes
- oxidačný prostriedok sa v kontexte horenia označuje aj ako látka podporujúca horenie a je to najčastejšie vzdušný kyslík, ale môže to byť aj fluór, chlór a iné.
Horenie môže byť:
- Žiaduce
- Nežiaduce
Na vznik a priebeh horenia je potrebná prítomnosť nasledujúcich faktorov[1] :
- horľavina (palivo)
- oxidačné činidlo, t. j. buď vzdušný kyslík alebo látka uvoľnujúca v priebehu horenia kyslík (napr. peroxid)
- iniciátor horenia, t. j. plameň, iskra alebo teplota (samo) vznietenia
Referencie
[upraviť | upraviť zdroj]- ↑ a b c horenie in: Encyclopaedia Beliana
- ↑ a b Verbrennung in: Brockhaus. Enzyklopädie in 30 Bänden, 2005 – 2006
- ↑ horenie in: Pyramída č. 42
- ↑ http://www.larousse.fr/encyclopedie/divers/combustion/35402
- ↑ Archivovaná kópia [online]. [Cit. 2013-05-27]. Dostupné online. Archivované 2020-05-14 z originálu.
- ↑ hoření. In: Malá československá encyklopedie II D-CH. Praha: Academia, 1985. s. 836.
- ↑ combustion in: McGraw-Hill Encyclopedia of Science and Technology, 5th edition