Pozemný hokej na Panamerických hrách 1999 bol turnaj v pozemnom hokeji v rámci multišportového podujatia Panamerických hier 1999. Konal sa vo Winnipegu, v Kanade od 23. júla – 8. augusta1999, za účasti 7 mužských a 7 ženských tímov. Nováčikom turnaja bolo iba družstvo žien Čile. Hokejový turnaj sa na hrách organizuje od roku 1967, a toto bolo jeho 9. vydanie. Zápasy sa odohrali na novovybudovanom ihrisku Astroturf pitch s kapacitou 2 500 miest na sedenie v Kildonan East Collegiate.[1] V mužskej kategórii získala svoj štvrtý titul domáca Kanada po finálovej výhre nad Argentínou.[2] Vo finále ženskej kategórie zvíťazila Argentína, keď vyhrala nad USA.[3][4]
Tento turnaj slúžil zároveň ako kvalifikácia panamerických družstiev na Letné olympijské hry 2000, ktoré hostilo Sydney. Priamo na LOH sa kvalifikovali iba víťazné družstvá v oboch kategóriách. V poradí ďalšie družstvá postúpili na olympijskú kvalifikáciu.