Preskočiť na obsah

Vinársky lexikón

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie

Vinársky lexikón je jednozväzková slovenská špecializovaná encyklopédia, ktorá vyšla vo vydavateľstve Fedor Malík a syn v roku 2012 v náklade 3000 kusov[1]. Obsahuje okolo 1200 hesiel z oblasti vinárstva, enológie, pôdy, viniča a vinohradníctva.[2] Okrem textu obsahuje čiernobiele fotografie a vyše 100 autorských ilustrácií.[3] V prílohe obsahuje kategorizáciu hroznových vín, súbory aróm v bielych a modrých muštových odrôd viniča, opisy chute, vzhľadu, vône (v štyroch jazykoch) a použitú literatúru.

V recenzii pre časopis Vinič a víno recenzent uviedol: „Myslím si, že je vhodným darom pre hobby vinára, či zapáleného konzumenta vína, odborník ju jednoducho chce ako dielo, aby v prípade pochybností mal po čom siahnuť v slovenskom jazyku, pre účely prekladu, či informačnej skratky.“[3]

Autorský kolektív

[upraviť | upraviť zdroj]
  • Fedor Malík
  • Katarína Furdíková
  • Tibor Ruman
  • Fedor Malík ml.

Referencie

[upraviť | upraviť zdroj]
  1. V Paríži ocenili Vinársky lexikón zo Slovenska. Pravda, 4. január 2014, s. 40.
  2. PISÁR, Vladimír. Fedor Malík a kolektív: Vinársky lexikón [online]. Pravda.sk, 16.07.2012, [cit. 2013-07-15]. Dostupné online.
  3. a b SLUGEŇ, Dušan. Ako starého psa novým kúskom naučili Zamyslenie nad knihou Vinársky lexikón [online]. Vinič a víno, 16.05.2012, [cit. 2013-07-15]. Dostupné online.

Bibliografický odkaz

[upraviť | upraviť zdroj]