Šuhajda (koláč): Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
Vytvorená stránka „náhľad|Šuhajdy ako súčasť vianočného pečiva na [[Štedrý večer|štedrovečernom stole]] '''Šuhajda''' je Slov…“ Značky: problematická referencia úprava z mobilu úprava z mobilného webu |
(Žiaden rozdiel)
|
Verzia z 02:20, 21. máj 2021
Šuhajda je slovenský sviatočný nepečený[1] koláčik, resp. bonbón, v papierovom košíčku.[2] Zvrchu a zospodu sú tvorené čokoládou a stredná vrstva je šťavnatá, orechová, s rumovou príchuťou.[2]
Na Slovensku a v Česku sa tradične pripravujú počas vianočných[3][4] a veľkonočných sviatkov.
Príprava
Roztopenú čokoládu s margarínom vlejeme do tretiny košíčka a necháme stuhnúť. Na čokoládu dáme orechovú náplň a zalejeme poslednou vrstvou čokolády. Šuhajdu môžeme ozdobiť cukrovinkami alebo orechmi.[5][6]
Referencie
- ↑ MITNIK, Rosa. Recept na cukroví šuhajdy [online]. blog.rosamitnik.cz, 2020-12-21, [cit. 2021-05-21]. Dostupné online. (po česky)
- ↑ a b GRAFEON.SK. Šuhajdy [online]. Bonviváni, [cit. 2021-05-21]. Dostupné online.
- ↑ TO JE NÁPAD!. Pravé slovenské šuhajdy: Vianoce si bez nich už ani nevieme predstaviť! [online]. tojenapad.dobrenoviny.sk, 2015-12-19, [cit. 2021-05-21]. Dostupné online.
- ↑ AZET.SK. Šuhajdy patria k vianočnej klasike, viete ich správne pripraviť? Pozrite si náš originálny videorecept [online]. Tivi.sk, [cit. 2021-05-21]. Dostupné online.
- ↑ Šuhajdy - Recept [online]. Tortyodmamy.sk, 2017-11-26, [cit. 2021-05-21]. Dostupné online.
- ↑ NAJRECEPT.SK. Vianočné šuhajdy - nebíčko v papuľke | NajRecept.sk [online]. najrecept.sk, [cit. 2021-05-21]. Dostupné online.