Terpén

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Živica borovice obsahujúca veľké množstvo terpénov
Vzorec izopentenyl pyrofostátu (IPP)

Terpény, terpenoidy alebo izoprenoidy sú prírodné zlúčeniny, hojne rozšírene v rastlinách ako ich sekundárne metabolity. Ich molekuly sú vybudované z dvoch alebo viacerých, reťazovito spojených molekúl izoprénu (C5H8).

Sám izoprén sa v prírode nevyskytuje, a všetky od neho chemicky odvodené látky sú v rastlinách v skutočnosti tvorené z fosforylovanej formy, väčšinou z izoprénu, izopentenyl pyrofostátu, v biochémii označovanej ako IPP, ktorá sa počas procesu syntézy zbavuje fosforu (presnejšie iónov anorganického fosfátu).

IPP vzniká z acetyl-CoA, ktorého hlavná biologická funkcia je inak oxidácia pyruvátu (kyseliny v Krebsovom cykle).

Rozdelenie terpénov[upraviť | upraviť zdroj]

Terpény rozdeľujeme podľa počtu spojených jednotiek IPP, z ktorých prirodzene vznikli na:

Výskyt a význam[upraviť | upraviť zdroj]

Terpény zahrňujú mnohé uhľovodíky, ako alkoholy, aldehydy, ketónykyseliny, sú obsiahnuté v siliciach, teda v éterických olejoch, získaných z rôznych častí rastlín destiláciou vodnou parou, lisovaním alebo extrakciou vhodnými rozpúšťadlami. Mnohé terpény majú liečivé účinky.

Všetky terpenické alkoholy, aldehydy a ketóny sa vyznačujú príjemnou vôňou.

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]