Vatovec obrovský

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
vatovec obrovský
Riesenbovist.jpg
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Langermannia gigantea
Batsch
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
Gatunek jadalny.svg

Vatovec obrovský (Langermannia gigantea) je jedlá huba z čeľade prášnicovité (Lycoperdaceae).

Opis[upraviť | upraviť zdroj]

Vatovec je veľký 10–50 (90) cm v priemere, dosahuje hmotnosť až 4 kg, je okrúhly, bez hlúbika. Pokožka je hladká a na dotyk kožovitá. Farba je výrazne jasne biela za mlada, neskôr sa zmení na šedú až tmavo-hnedú. Vnútorná hmota je spočiatku rovnako biela a počas dospievania sa mení na olivovohnedú a práškovitú konzistenciu. Táto huba sa považuje za najplodnejší organizmus na Zemi. Plodnica s hmotnosťou 4 kg obsahuje 1,5×1012 výtrusov.

Výskyt[upraviť | upraviť zdroj]

Vatovce rastú od júna do septembra prevažne na lúkach a lesných čistinkách, riedkych čistinkách lesov, v riedkych borovicových lesoch a skôr na suchých miestach. Charakteristické miesta sú mladé borovicové leso-čistinky, kde sa vatovce vyskytujú v rodinkách v kruhovom priestore s priemerom asi 10 m.

Príprava jedál[upraviť | upraviť zdroj]

Mladé plodnice majú výbornú chuť, hodia sa prevažne ako rezne.

Galéria[upraviť | upraviť zdroj]

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]

Externé odkazy[upraviť | upraviť zdroj]