Zemiakové hranolčeky: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d r2.7.2) (robot Zmenil: tr:Patates kızartması |
d r2.7.3) (robot Pridal: war:French fries |
||
| Riadok 58: | Riadok 58: | ||
[[vi:Khoai tây chiên]] |
[[vi:Khoai tây chiên]] |
||
[[vls:Frietn]] |
[[vls:Frietn]] |
||
[[war:French fries]] |
|||
[[wuu:薯条]] |
[[wuu:薯条]] |
||
[[zh:馬鈴薯條]] |
[[zh:馬鈴薯條]] |
||
Verzia z 21:23, 19. február 2013
Zemiakové hranolčeky alebo pomfritky alebo pommes-frites [pomfrit] (fr. "vyprážané zemiaky"), najčastejšie hranolky sú vyprážané (fritované), malé hranoly zo zemiakov, ktoré sa masovo konzumujú na celom svete. Podávajú sa k vyprážaným jedlám, mäsu, rybám, v niektorých krajinách aj k hamburgerom, hotdogom, aj samostatne. Väčšinou sa k nim podáva tatárska omáčka alebo kečup.
Zemiakové hranolčeky sa vyprážajú v oleji na panvici alebo vo fritovacom hrnci (fritéze).
Hranolčeky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je McDonald’s, KFC a iné tzv. fast-foody.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Zemiakové hranolčeky
|
Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |