Preskočiť na obsah

Nápoj

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Ľadová káva

Nápoj (hovorovo pitie) je kvapalina na požívanie (a teda na pitie).[1][2]

Nápoj v užšom zmysle (napr. podľa slovenského Potravinového kódexu) je len kvapalina, ktorá je požívatinou (čiže slúži na široko poňatú výživu), obsahuje viac ako 80 % vody a je schopná uhasiť smäd. Z nápoja v užšom zmysle býva často vylúčená voda ako taká, ktorá sa potom uvádza buď samostatne alebo ako potravina (porovnaj článok požívatina), a niekedy aj liehoviny, ktoré sa potom považujú za pochutiny. Ani mlieko a polievka nespadajú medzi nápoje v užšom zmysle, lebo neslúžia na uhasenie smädu, ale hladu, a sú to teda potraviny. Nápojmi v užšom zmysle nie sú ani lieky, jednak preto, že neslúžia na uhasenie smädu, ale najmä preto, že sú vylúčené aj z pojmu požívatina.[3][4][5]

Minerálna voda
Varené víno

Delenie nápojov so základnými príkladmi:[4][6][7]

Iné projekty

[upraviť | upraviť zdroj]
  • Spolupracuj na Wikicitátoch Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o Nápoj
  • Spolupracuj na Commons Commons ponúka multimediálne súbory na tému nápoje
  • Spolupracuj na Wikislovníku Wikislovník ponúka heslo Nápoj

Referencie

[upraviť | upraviť zdroj]
  1. nápoj. in: Krátky slovník slovenského jazyka 2003
  2. poživatiny. in: Příruční slovník naučný III. Praha: Academia. 1966. S. 694
  3. Potravinový kódex - Prvá časť 1. hlava - Vymedzenie základných pojmov (prístup 3. 12. 2025)
  4. 1 2 STRMISKA, F. O niektorých základných trofologických pojmoch. in: Výživa a zdravie 11/1962. S. 242, 243
  5. Výskumný ústav potravinársky [online]. vup.sk, [cit. 2025-12-03]. Dostupné online.
  6. nápoje. in: Naučný slovník zemědělský 5 n-o. 1972. S. 89-90
  7. lebensmittellexikon.de, 2017-11-12, [cit. 2025-12-03]. Dostupné online.