Zemiakové hranolčeky: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verzia z 04:16, 6. február 2008

Hranolky alebo pomfritky alebo pommes-frites [pomfrit] sú vyprážané (fritované), malé hranoly zo zemiakov, ktoré sú masovo konzumované na celom svete. Podávajú sa k hamburgerom, hotdogom, ale aj samostatne. Väčšinou sa k nim podáva tatárska omáčka alebo kečup.

Hranolky sa vyprážajú v oleji na panvici alebo vo fritovacom hrnci (fritéze).

Hranolky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je McDonald's, KFC a iné tzv. fast-foody.

@@ Riadok 1: / Riadok 1: @@
 [[Obrázok:Pommes-1.jpg|thumb|Hranolky]]
-'''Hranolky''' (''pomfrity'') sú vyprážané ([[fritování|fritované]]), malé [[hranol]]y zo [[zemiak]]ov, ktoré sú masovo konzumované na celom [[svet]]e. Podávajú sa k [[hamburger]]om, [[hot dog]]om ale aj samostatne. Väčšinou je k nim podávaná [[tatárska omáčka]] alebo [[kečup]].
+'''Hranolky''' alebo '''pomfritky''' alebo '''pommes-frites''' [pomfrit] sú vyprážané ([[fritování|fritované]]), malé [[hranol]]y zo [[zemiak]]ov, ktoré sú masovo konzumované na celom [[svet]]e. Podávajú sa k [[hamburger]]om, [[hotdog]]om, ale aj samostatne. Väčšinou sa k nim podáva [[tatárska omáčka]] alebo [[kečup]].
-Hranolky sa vyprážajú v [[olej]]i na panvici, alebo vo [[fritovací hrniec|fritovacom hrnci]] ([[fritéza|fritéze]]).
+Hranolky sa vyprážajú v [[olej]]i na panvici alebo vo [[fritovací hrniec|fritovacom hrnci]] ([[fritéza|fritéze]]).
 Hranolky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je [[McDonald's]], [[Kentucky Fried Chicken|KFC]] a iné tzv. [[fast-food]]y.
-V gastronómii sa pre hranolky používa mezinárodný názov ''[[pommes-frites]]''.
 == Iné projekty ==